材料：* G' k4 |1 e- E. q% x$ P
麵粉 120g公仔箱論壇3 R: N2 i9 A+ ]; \" [' T
砂糖 120g
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/ E1 K9 `6 C3 M: {: { S4 J牛油 60g (用熱水浸溶)tvb now,tvbnow,bttvb& s7 F$ ?5 ~8 X/ y: Y. F. \
做法：公仔箱論壇+ Z3 f4 F# o4 Z5 Y
1. 雞蛋加入糖打至企身及奶白色5.39.217.77:8898) Q; N% ^, r9 v; ^( t/ c& K) ? l
/ [- e5 {0 t. G x2. 慢慢加上已篩過的麵粉，攪勻7 K4 q0 K+ ?% M6 L' ~% Q
3. 最後加入牛油，攪勻7 z3 B9 l4 i' L9 f. n$ I# ]
4. 用湯匙倒一層薄薄的榚糊tvb now,tvbnow,bttvb5 C2 `! v2 g3 t2 _7 D) o3 L
5. 放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色+ O+ ^( D8 u2 I$ m$ ~
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6. 取出，重複(4)(5)(6)
7 E: ]9 ?+ |8 w. ?# Z j公仔箱論壇7. 待涼後切件# R1 H- g5 m" X! H
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註：公仔箱論壇: F# p8 c$ m. k) X5 c8 w4 b
由於一層很薄，要留意不要焗焦，焦了就會有苦味 |
發表於 2010-7-30 12:02 AM
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