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[中式食譜] 醋溜白菜的做法

原料:tvb now,tvbnow,bttvb; L- }* X4 X" P4 n' M
白菜梆500克/大葱1节/干红辣椒8颗/醋3汤匙/酱油1汤匙、糖2汤匙、盐1茶匙、水淀粉少许、香油1/2茶匙 tvb now,tvbnow,bttvb5 n- M- x/ D5 {: x: d# N2 v- s
做法:5.39.217.77:8898& Q# O/ H7 H5 Y* H; y- j4 a# W6 [
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1)白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。
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2)大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用。8 U. ?/ w+ K7 y! D# W! ^* K
3)锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。# j; m. Z6 G# }$ d0 s* K6 k) I
再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,用铲子沿同一方向搅拌勾芡,最后淋入香油,翻炒一下即可。) i0 V8 t+ z; E3 S: \  o* V" i
白菜梆洗净,从中间切开,然后将刀倾斜30度角将白菜片成薄片儿。 $ t) J% y. o9 z# w
大葱切片备用。干红辣椒,用纸巾擦净,剪开备用。
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+ N+ w6 |" H0 U* O; x/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。锅中倒入油,待油5成热时,放入干红辣椒,爆出辣椒香味后,马上放入大葱,随后倒入白菜翻炒1分钟。5.39.217.77:8898# V1 x2 X- t- _" A* y& f' }
再依次倒入醋、酱油、糖和盐,翻炒3分钟,待白菜出汤后,淋入水淀粉,
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