[中式食譜] 香煎胡萝卜蛋卷

咖啡愛奶茶

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1 I3 d( N( I5 X, J) v1 j# E* k公仔箱論壇烹制方法（二人份）　
& v4 ?7 T8 W. I. Z9 |4 |  F5.39.217.77:8898       材料：胡萝卜2根、鸡蛋四个5.39.217.77:88984 M. @5 }& b! R0 I& U: J
   　　调料：盐少许、牛奶250ML、面粉1大勺
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1 鸡蛋加牛奶，盐，面粉，打散，搅拌均匀。 2 G. u6 m9 S, G7 a/ |

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2.将胡萝卜去皮刨成丝，烧热油锅炒熟，加少许盐，炒好后放在碗里待用。
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3 重新烧热油锅，倒入蛋液，转小火慢慢让蛋液凝固，煎成金黄色。
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/ f7 o( Y. Z" S8 n* _7 v8 Z5.39.217.77:88984 将胡萝卜丝均匀地铺在蛋皮上，将蛋皮卷紧。
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5 挤些许番茄酱在鸡蛋卷上，即可上桌食用。