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- S. u; A, a) E5 O口味土豆条5.39.217.77:8898$ |4 O+ Q6 B% H* y' ?2 r" ?1 \% m
【原料】土豆
: D" d. l) r! ~0 h$ `5 w4 n" c3 E% M【配料】香叶，干红辣椒，十三香，小葱 6 p5 V( q7 Q" k$ y+ [" I
9 }* k1 a* ?' S7 R/ _【做法】
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. g! |! }2 Z$ l' u7 y5 e1 t1. 土豆去皮，切条，粗一点比较好。5.39.217.77:8898( d2 }1 f/ a! v' ]4 x; [
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2. 将土豆条倒入锅中，加清水，水量没过土豆，加三四片香叶和1勺盐，开火煮。6 G. {/ Q% W q# n
水开后继续煮4-5分钟，即可关火，将土豆条沥干，备用。
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! W) x$ ]& K( @4 ^! V8 |; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 锅烧热后，倒入适量油，再将干辣椒剪碎，小火炸出香味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g$ B) Z6 e# E* R& G: ]7 z7 V
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4. 下入土豆条，继续用小火煸3分钟左右。
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5. 加入葱花和适量十三香，用筷子将调料拌均匀，使之附在土豆条上。
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1 B/ E3 y I+ C; F7 B2 Z5.39.217.77:88986. 继续煸至土豆表面略焦黄即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [2 B9 x: I9 M# m; D
啰嗦一句，葱花一定要多多的哈！再就是一定要是小火煸，否则土豆没入味就糊掉啦！
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發表於 2010-7-28 12:04 AM
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