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王顺华经营海南美食餐馆，长男王书鸿（左）是其中一个好帮手。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 S4 \0 a- _0 R2 u9 j& q c
7 |: A* _' W! M+ Z4 U5.39.217.77:8898（左）海南辣味虾。
! G) r( C l: R5.39.217.77:8898（中）海南猪脚是餐馆的招牌菜之一，值得一试！
& w5 `: t) n+ y（右）位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆。
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1. 三味黑鲳鱼。% v; b3 j, i9 \0 [ s' L% B3 m
2. 砂煲咖喱鱼头。
' z+ S. ?7 N `, v; n8 O2 _7 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 黄姜酸甜鸡。
! F! p |" g0 ^' \) P4. 养生药材排骨汤材料十足，有益身心。
6 M+ P1 q/ W6 u/ z: J5.39.217.77:88985. 冬炎炒虾，酱料十足，吃了胃口大开。tvb now,tvbnow,bttvb9 l, z7 j o, ]# P( F9 t# g9 H* r6 b
6. 黑胡椒鸡肉。5.39.217.77:88983 Z2 ^0 ?0 `' F6 `$ l# _5 O7 j( X
7. 芦笋干贝。
k$ n' A. V8 l+ Y2 \, UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 牛油虾一上桌，香味扑鼻而来。
- `3 y7 b+ c! k) `$ U+ N" l9. 海南美食餐馆路线图。 公仔箱論壇4 b: c, S( x: S) h) S6 E% V; P
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报道：张晶琇
# p* t6 O, L- k: g0 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。摄影：林联兴TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" O3 g* `3 S% _& T1 v
7 k0 F, O2 o. L# p n# _7 rtvb now,tvbnow,bttvb海南美食餐馆
, [ u: c$ y1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：NO.20 Tingkat Bawah, Lorong Tanjung Aman 2, 12300 Butterworth, Pulau Pinang.tvb now,tvbnow,bttvb( n2 n) T7 q8 m6 y* k: r d0 o
电话：012－4889902（Soon Wah)、017-4580187（Ivan Ong）、012-5559588（Joanee Tan）
. `6 y0 _( S' k8 R# U! d" K营业时间：上午11时至下午3时、下午5时至晚上11时，每逢星期一休息
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开设3个月的海南美食餐馆以海南猪脚及海南辣味虾作为招牌菜，以独创的秘方为材料，两道美味佳肴成为“镇店之宝”！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c5 E. K: H# x) ~; x8 j
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真材实料tvb now,tvbnow,bttvb4 X4 p6 X, s% s B+ X
* e d2 q4 Z* F8 x) ? W- k公仔箱論壇除了以上两道招牌菜，位于北海拉惹乌达的海南美食餐馆多种美食也深受顾客喜爱，包括黄姜酸甜鸡、冬炎炒虾、黑胡椒鸡肉、砂煲咖喱鱼头、芦笋干贝、养生药材排骨汤、牛油虾、三味黑鲳鱼等。
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( Q! N2 d5 I& k" t公仔箱論壇菜肴的真材实料及色香味俱全吸引了许多回头客，尤其海南猪脚的材料有药材、木耳、花菇等，汤底有别于一般的猪脚醋，还富有南乳的香味，试过您就知！2 ]& X e% N2 M3 A- S
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回头客多
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来自威北本那牙的东主夫妇俩王顺华（56岁）及黄玉花（46岁）皆是海南人，加上北海的海南餐馆较少，因此东主希望能在北海一带推介海南美食，尤其拉惹乌达是一个适中的地点。$ k9 t; i$ w: N2 {4 ]
6 F; @: W# v' W7 q5 ~$ r5 J/ |8 O王顺华指出，在这3个月的营业时间内，可以看到北海的顾客们都可以接受海南的食物，回头客也不少。
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4 w/ Z* \& x5 i9 b# h5.39.217.77:8898他表示，其担任厨师的父亲早前是在乡村地区开设饮食店，也有承包外勤服务，而他就是父亲的其中一个帮手，所以累积了大约5年的烹饪经验。tvb now,tvbnow,bttvb) E( Q) I8 k! O- Q
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他指出，其太太的烹饪厨艺也是向他的父亲学习，所以海南美食餐馆的佳肴是由其太太负责烹饪。
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3 @! r' R+ Q2 l2 G* U9 r/ w0 @% l提供套餐tvb now,tvbnow,bttvb" S; U! r; r; m
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除了煮炒的点菜方式，为了方便上班族，海南美食餐馆也提供个人及多人的套餐菜式，时间是中午12时至下午3时。
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个人套餐是海南炒饭+汤+饮料，售价3令吉90仙；2人套餐是2菜1汤（1菜1肉）售价12令吉90仙；至于4人套餐是3菜1汤（2肉1菜）售价19令吉 90仙。 |
發表於 2010-7-27 11:34 PM
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