[中式食譜] 猪肉馅饼

咖啡愛奶茶

猪肉馅饼的制作材料：主料：面粉,猪肉（或牛肉）
' m; n6 v  b# z, H9 x0 E* B; d辅料：大葱,香油
7 j0 Z4 u/ b& G) s+ }/ d调料：盐,酱油或黄酱   H. ?! F  }9 n# f

8 }1 s5 v8 B0 Q0 m+ ytvb now,tvbnow,bttvb猪肉馅饼的特色：柔软鲜香 教您猪肉馅饼怎么做，如何做猪肉馅饼才好吃(1) 一斤面粉对半斤左右温水和好，将肉剁碎，用切碎的葱和调料和成馅。
& \" }0 V: ^6 \(2) 包馅方法有两种：一是先把面擀成大片，把馅铺在上面，卷起盘成圆饼用擀面杖轻轻擀薄；二是先把面做成剂，擀成片后包馅，再擀薄。
7 ]0 O+ }8 h' O% L/ T" X(3) 上锅烙时，用刷子在饼的两面刷些油，烙熟即可。