说到安徽的有名小吃首选当然是牛肉汤！这个淮南人都知道，哈~
* o: H+ I; S: T% S5 itvb now,tvbnow,bttvb 滚着牛骨汤的超大铁锅，四周浮着耀眼的红辣椒。薄薄的牛肉片，嫩黄的豆饼，软滑的粉丝，用大漏勺浸在喷香的汤锅里一滚，加上芫荽，蒜苗，浓香扑鼻！好想来一碗啊~呵呵！
; S. @8 l5 ` B3 M; a5.39.217.77:8898 糍糕：用蒸熟的糯米，拌上小葱、调料，再用特制的模具压成约1厘米厚，切成约8公分长的方块行。吃的时候在油锅里炸成金黄色就好了。呵呵，这个东西外面炸的酥酥的，喷喷香~里面糯糯的，咸滋滋的，很喜欢呢~！ / F& }6 B) v2 a+ s4 r2 |" t5 U
胡辣汤：又叫油茶的。好象是某个地方的小吃，传到淮南已经有地方特色啦~呵呵！装的容器很有特色，是个巨大的铝皮壶，有长长的壶嘴，用木塞塞住。吃的时候就倒一碗出来，稠稠的，像浙江地区的沃豆腐，不知道大家知道不？但是是不加酱油的。里面加了面筋，千张丝，海带丝，花生仁，等，口味不一样的卖家加的东西也会有点不一样。最喜欢吃的时候加点辣，呼噜噜喝下去，非常过瘾~但是要注意，可不能老用调羹搅和它，会谢掉的，谢掉以后就像水一样，就不好吃了！
$ H3 A& y; c& x" n9 V( A 麻圆：淮南的麻圆很有特点的是它的馅，裹的是白糖！油锅里滚过以后，白糖就化成糖浆了，吃的时候不小心就会溢出来，很烫的呦~其他地方，像浙江的麻圆叫麻球，东西是大同小异，但它里面裹的是豆沙，味道就差远了~！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f8 p g; T6 A0 F0 i! |. _6 t
油酥烧饼：这个东西在淮南是太普通了，烧饼炉子大家都知道的，像烤山芋的炉子差不多的。烧饼里抹上一层用猪油，小葱和别的料调在一起的东西，那里的烧饼烤出来分外的香~最热闹的早晚，烧饼做得应接不暇的时候，老远就能闻见那股子香味儿了！
$ S3 r2 v: t- RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 煎饼卷油条：这个也是各地都有的东西，但我喜欢淮南的煎饼，是用和得很稀的面在平底锅上摊出来的，又薄又松~抹上自制的蒜蓉辣酱，卷上刚出锅的油条，松松脆脆~早上一个就够饱~！
9 k. S/ l+ ]+ {, T+ a2 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 炸土豆片~
4 D3 Y& S) e/ E# V6 I1 ? 还有豆腐脑啊~呵呵,淮南是豆腐之乡啊~那的豆腐脑特别好吃~
7 X. G4 D/ z |( V% Z& F, K4 Y4 Ftvb now,tvbnow,bttvb 念念不忘的都是公安局小街的牛肉汤+粉丝,豆饼和千张.
/ q3 D4 Z; u& b; F1 j7 V) k' [5.39.217.77:8898 地锅鸡还不错，还有炸臭干子
8 u1 ^! l4 T4 s9 A' PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 还有烫菜，也就是小朋友们说的“麻辣烫”。
# N+ V; B* ~7 Ptvb now,tvbnow,bttvb 羊肉汤，东苑小区附近得，还有羊骨头，羊蹄 好多羊身上得，好吃 tvb now,tvbnow,bttvb. S8 P, `6 ~" _" @
职大那条街有羊肉汤,四块一碗.蛮不错的味道. 3 M( R }" m% C5 W" J8 z* ^
好像也可以去猪蹄馆尝尝，肥厚而不太腻的蹄膀，就是猪蹄子
; j8 q0 a$ @# X: E/ L, t. L$ _6 B' a公仔箱論壇 炸牛板筋，土豆片，还有臭豆腐！去前锋吃这些小吃！ tvb now,tvbnow,bttvb, s7 L, Z) ~. @. D
公安局那边的烧全鸡，辣辣的，加点“散子”（不知道是不是这么写的）！一 tvb now,tvbnow,bttvb8 r, i, A$ v) R- g
以前公安局26号的牛肉汤还是很好的 5.39.217.77:8898( ~: y( P* k$ r' M
淮南人的愿望:首都改到蔡家岗,市委取代党中央,联合国设在田家庵,上海是大通的一个乡,国酒喝龙潭王,国宴喝牛肉汤,国语潘集腔.(这是条短信) 5.39.217.77:88987 x9 M7 y. c( Y/ @$ m0 N
师院对面那里的麻辣烫还有凉皮都很好吃，还有酱干。 tvb now,tvbnow,bttvb, W( x5 K# m+ G2 J$ T' |5 w- I7 E
淮南的麻辣豆腐啊。 公仔箱論壇; A8 w( }* j! b/ F: R
26号牛肉汤，2块一碗，还有小街上的鸡汤也不错！火锅超便宜，记忆最多的还是在前峰小区边上的365网吧，CS的乐园！ 5.39.217.77:88982 i3 y- J% \8 [" V& X4 M7 w0 T. X0 m( W2 ]
淮南的火锅也不错，又便宜又有味
) ]8 E- N# _9 Y9 `1 L" n5.39.217.77:8898 龙虾大排档也很好哟，可是卫生不是太好。。 5.39.217.77:8898- _1 s7 O, |+ O; F
街头的水煮干子！！
; F! a8 F6 F: u0 s* @- n+ V公仔箱論壇 东苑小区那家的羊肉汤那不是好喝,是相当~~~~~~~~的好喝,还有他家的饼。
' E5 u: [( t& ^$ Mtvb now,tvbnow,bttvb 26号的牛肉汤比较适合外地人口味吧，清淡 5.39.217.77:8898) n. X3 K6 |$ v$ k
喝牛肉汤还是要吃清真的 那味道才够足
8 \1 `: @. X1 r" P( }公仔箱論壇 商贸里面那家小刘牛肉汤味道也够足，毕竟卖牛肉汤都有10年了。 tvb now,tvbnow,bttvb: S$ L3 Q+ w' ]5 i$ D
李颖子的牛肉羊肉特别好吃。
: i, x5 T' Y% I% \tvb now,tvbnow,bttvb 斯降陌迕?nbsp;上窑的煎饼卷散子要比那个煎饼卷油条好吃很多了。
0 e! C8 l8 _, i5 _$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公安局那里的大刀面皮 真劲道 辣椒也够辣 可惜只有夏天有的吃。
9 D: {" n$ c0 z4 d8 B `1 T# } 还有一家的炒饭也不错 好多种口味
, S$ _$ o* ]* M" {. G% @, S* c) R" B公仔箱論壇 瞬耕小街那家下午才卖的麻辣烫 超辣啊，辣的我有点受不了。那的鸭血是另在一个锅里煮的 又香又辣，我们去吃 都会再单要2块钱的鸭血。
: N/ E4 c; I+ w3 q7 i 瞬耕小街的快活林牛肉面 公仔箱論壇$ S: E/ |. ~% v- s: c# `( A
纸厂那里的面条、土豆片 就是有好多种菜 比较像北方的绘面 9 t; x$ ^2 }0 A! }
前锋小吃也多 那个小生煎包子也好吃，感觉皮都是透明的了 咬一口软软的皮香 还有家豆芽包子 每个包子头上出来一个豆芽伴 哈哈我只记得这个卖像好玩 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 q$ k) O- _, y7 a
有家的烧卖也好吃 还有各种稀饭，鸭血汤和酸辣汤不错的
6 d7 i# ?3 |+ U9 X* R: I( {4 U公仔箱論壇 不过还是市委上面小街酸辣汤好吃啊 浓浓的 又辣又酸 里面好多材料的，才一块钱一碗 & c" V( J& y7 f0 V# |2 ~. w/ M
还有那家烤素鸡，真是好吃 口水啊 那个调料散的够足 没吃就香鼻子了 只有下午后才能吃到，她家的烤肉串也好吃 % Y9 w v" @8 d( d. W2 ?" ~
铁三处大院里的米线 最里面的那家 ，味道真好，因为就是外地人做的当然够正宗了，我们一块去的一个天天减肥的mm 吃个大碗都还说不过瘾，师院的肯定都知道~~~ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^: [: V/ e! R3 [ N% x, }
油酥烧饼是商贸那里卖三角一个烧饼的好吃，又酥又软可香了。现在都在那个小麦当劳旁边卖 不过今天我买变4角了，晕过年烧饼也要涨价的
0 U3 W- E9 ~2 Z/ `tvb now,tvbnow,bttvb 职大那里的羊肉汤 没的说 好吃 碗里飘着的那个羊油花啊 看着保管你有胃口 tvb now,tvbnow,bttvb+ \# ~% B/ X* [* [3 f
老军分区那家山东羊汤馆，味道绝了 , t; g7 j( K; C+ X7 k" @
市委小街上的油酥烧饼，绝了
8 D9 l! g/ H2 `0 [) o& n. r* N5 utvb now,tvbnow,bttvb 八公山孔集矿的面皮，只有孔集人有这手艺，比哪里的都好吃，不信自己去尝尝
: X. Y4 v, C: o( W3 b 我的孩来，吃的MB的爽！ |
發表於 2010-7-14 10:45 PM
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