夜幕降临，这个城市依旧车水马龙，上下九的步行街更是人声鼎沸。广州是一座美食城市，包罗万有，餐饮业极其活跃，但都以餐馆、酒楼、店铺为主，真正的小吃街还真不多。有人经常用粤语“食通街”来形容满大街找吃的，所以一条街上汇集各种小吃的美食街很受大家欢迎哦。
+ B2 V$ q) O' { H
* i8 `+ s+ A$ v5 ?7 F0 G公仔箱論壇
' \3 a- V# p& K" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。慢慢在喧闹的步行街游荡感觉还是挺美的，也看到了政府“努力打造”之下的西关风情。只是耳边不断传来异乡的口音，令自己从某一种角度看，广州除了是一座旅游城市外，还是一座经营谋生的城市，进来的门槛一点不高，只要自己识打拼，这个城市一样会给你留有一个位置和一份尊重。只是近年走在大街上，如果小肥猪能遇到一个会讲粤语的，都会如遇见乡音故知般的激动。都说什么千年商圈岭南文化，人都“没有”了（不是人没有而是没能站在应该有的位置上），以俺愚见，是本地人保守务实不够进取，容易满足，这点“本地姜”不得不佩服“过江龙”们。怪不得总有人呐喊，拿什么拯救你，我的GZ。。tvb now,tvbnow,bttvb* v* X7 E* `/ S4 M
/ n% x6 U3 I9 x# n# b
逛完这条中华美食小吃街猛地觉得不怎么爽，觉得这条生意兴隆的美食小吃街在美食如云的西关的一角有点虚弱，呵呵，还美其名曰：中华小吃街。中华小吃扬名全球，用不着你们这些商家小贩去弘扬了，还是让一些老喊重振千年南粤人文文化的人去听听真实的心声吧。本来今个不想拿它说事的，但以小肥猪的性格就是憋不住了，路遇不平，不拔刀也能大吼一声吧。好了，继续看小吃。。
$ |0 D2 U4 r/ g% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- A! O9 v) C, y' }
铁板烧，有牛肉串和什么韩国火爆鱿鱼，这个火爆鱿鱼差点也把小肥猪的相机给“煎”了，搞到相机满是油。! k/ v* d) G) I r
' @ N8 W% M" Z1 ]. {tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb+ Y% N5 A$ M& w! Y
这个叫猪肠卷，里面包的是豆芽菜之类的。tvb now,tvbnow,bttvb$ g2 H# L1 W) o+ U" \$ ^# ?% w
 5.39.217.77:88988 Q+ n" R) {$ U
' |2 T4 i: g% D2 \8 D y# Z) M; l公仔箱論壇老板除了剪还是剪，这种肠粉要剪的。。。
+ @" m) i7 n& v' ~7 R0 L- U' i$ a/ j5.39.217.77:8898
* p1 O4 S* P( P4 L4 s0 V. A7 R: y* \+ {5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a: {0 t, W& |7 r6 x+ h
剪好猪肠卷加上葱花、酱油、芝麻和辣酱就是这个样子了，对于我们经常吃拉肠的人算不上很特色。
# a, L; O& b K% y. M+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ J! @7 l& U/ d+ k1 n# n# [1 l公仔箱論壇公仔箱論壇7 Q( C3 \8 ?$ |/ _
毛 蟹
8 C# ]6 D6 O5 u" n" A3 Q' N5.39.217.77:8898
$ p) A3 D* W4 ~, {( t: ~
8 ^1 N: @! W$ _$ a6 _- c y赖尿虾和油炸虾。
# N6 ]4 ~. h! f+ u2 Y公仔箱論壇 % W0 k8 `! O/ E- r- f
1 g7 G: k+ ?! T3 C这个挺漂亮的是酿豆腐，豆腐是油炸的，再酿馅，客家特色。5.39.217.77:8898. G# x& V- y2 u$ e& a
 5.39.217.77:88984 D& ~4 Z" b+ f! r, Y% o$ ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a% p8 j; W" X; B' d) P
卖豆腐花的，品种不少，生意好像不错喔，价格大概是5元一碗。
! F- i3 P6 g: a5 l& a3 {5.39.217.77:8898
, i* U; K z0 m- b" rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; C7 t5 G1 n. [9 S* @0 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有花式的豆腐花，红豆、绿豆、莲子、薏米，相当清润，也摒弃了传统豆腐花的单一5.39.217.77:8898. T0 \3 U5 N" x8 R# q+ W
 
; }2 `) Z; p( }6 X5.39.217.77:8898TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A3 d- z! N- b- @ Z4 B. g
三色豆腐花，自然也是三种味道：鸡蛋、牛奶、可可。公仔箱論壇) O, i1 {' y; K! i! B4 h9 E
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 n0 w& E6 Q3 Q" _+ T
" s# ^( i$ i2 M1 [9 A公仔箱論壇烧生蚝专卖，样子看上去不够肥大。
9 s/ O# h4 q: E: c* p" c: W8 V# h5.39.217.77:8898 tvb now,tvbnow,bttvb8 y H3 Q k6 y4 b3 w
0 `% i) j2 {$ l0 k, b外地人来广州一定要吃的萝卜牛杂，发现上下九卖牛杂的档口店铺很多，没走几步就有，还没算粥粉面店里面卖的呢，在广州，牛杂这种美味价廉的小吃已经深入民心。
( g& | B6 A1 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! s( u# Z, a6 z( `公仔箱論壇" _1 }& z$ l, ~
臭豆腐，用那缸来盛辣酱是有点夸张了。。。记得一次很有趣，和朋友经过卖臭豆腐的走鬼摊，小肥猪说：这臭豆腐果然闻起来好臭啊。朋友说这是旁边垃圾场的味道，哦，也真是垃圾的臭味哦。结果回来又路过这臭豆腐的摊，小肥猪又闻到味道了说：这垃圾场的味道真臭！朋友说：你又错了，这明明是臭豆腐的味道啊。。小肥猪茫然了，实在分不出垃圾和臭豆腐的气味之分，觉得都是一样的，倒胃口。公仔箱論壇3 t4 L# I' Y3 |; v- n& T
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( q" s+ @9 W$ s" x) P+ p6 K$ p/ G
公仔箱論壇. g- m- Z4 ]$ _" W
牛杂，这个汁是煮得比较稠的，很香。公仔箱論壇* g8 K; `1 c; Y
( _2 O# |% g6 N, B- T8 k5 t/ _/ y" G公仔箱論壇公仔箱論壇7 K R+ u8 J! ^- T l2 o
濑尿牛丸、鱼丸，因为牛丸里面有馅还有汤汁，吃的时候会“爆汁”，所以取名“濑尿牛丸”。& y' t3 B4 ^: n: x
 公仔箱論壇+ o$ }& u5 h3 Q- m, ^0 c: [$ D
& |+ V; L5 T, o+ I公仔箱論壇晶莹剔透的各种蒸粿子，皮又滑又Q，馅料也不错的吧，口水。。。公仔箱論壇: C( q5 N6 ~; ^ ^; c# g: N; q
 5 z0 D7 x2 s+ Q" |) X
0 p O5 v. a# s2 G! [9 H这档牛杂全是牛肠和牛肺，超级爱吃牛肺，不干不净地也顾不得这么多了。
3 Q6 c7 } s( u* P: I& ^" g! E; Z5.39.217.77:8898
9 g& L; S5 M2 C# H J9 o( j公仔箱論壇- c$ D7 K& Q" N c% f. k& L
这条街传出来的香气都很诱人的了，那怕挂个破招牌也有人去吃，这就是小吃街的吸引力和凝聚力。可惜这条小吃街还是体现不了广州的美食文化和魅力，作为广州人还是希望能有一条老广州美食街，类似于北京的前门美食街。里面全部都是卖广州传统怀旧美食小吃，展示一下西关美食的绝活，那将是人文与美食的双赢。 |
發表於 2010-7-11 10:08 PM
| 