! K$ Y7 z8 }/ v3 {) G! M. zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[印度膨膨饼] 5.39.217.77:88981 k, l. r% }& S/ |- I: U0 e
- M$ U4 U8 Y) U1 B2 itvb now,tvbnow,bttvb将面团(玉米面、黄豆面、红豆面、荞麦面)和好后“醒”一会儿，揉匀，擀成圆片状，放到油锅里炸到膨胀，就成了口感很Q的膨膨饼。
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[咖喱角]5.39.217.77:8898 k1 P7 \, @; ?9 A
. N9 q5 n2 ~2 i: m5 c. P$ btvb now,tvbnow,bttvb咖喱角的做法:
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7 ^2 |( W) i& Z3 l5 H% NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1)将馅料包入面皮中，对折成为三角形。 7 h' t& }) c' [% P, i
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（2）放入180℃的油锅中炸至浮起，将其翻面，炸至外表呈金黄色即可。
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【一份黄金咖喱角的配料谱】
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" n6 P2 p( j6 ~- o, {! R' T3 O公仔箱論壇● 黄豆面皮：12张
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# d# c6 K& f( E W8 ]# M- P● 内馅材料：鸡肉丁 150克
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, `: H4 B. |6 e4 }" H● 叉烧肉丁 50克 5.39.217.77:88987 n- |& ]$ T* {+ p" f/ }: a
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● 肥肉丁 40克 ' y" p6 ~$ m" u
2 |; Y2 W0 L! T$ U' a& B● 虾仁丁 50克 tvb now,tvbnow,bttvb; U+ x+ ^9 c- U$ ?. O
6 S. M4 p' s) P6 O) C4 V& b● 香菇丁 30克
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: b( s2 ^) H l( a$ ktvb now,tvbnow,bttvb● 洋葱丁 40克 5.39.217.77:88982 V5 }/ _! b% g; `9 [" k6 d- _
7 i- w; A' v8 wtvb now,tvbnow,bttvb● 太白粉 40克 公仔箱論壇$ N& q; w& r9 r" P- F/ T9 @
9 R2 D+ ~; g# R$ }( v$ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 盐 1/2小匙 公仔箱論壇2 i" L: }7 p1 ~4 G/ ?' G! h; i- e
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● 糖 2小匙 ( Z" _# {' B& b
3 p' d( b Y7 D公仔箱論壇● 鲜鸡粉 1/2小匙
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4 }9 D4 w# q9 M8 d6 r a3 K2 ~, eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 咖喱粉 40克 tvb now,tvbnow,bttvb" G( I8 a: I2 p, I
4 C$ G6 r( s6 u& Z+ Z公仔箱論壇● 椰浆 40毫升 5.39.217.77:8898$ i( Z" j$ [6 D X0 a+ n
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: B* a6 a0 j! y3 B$ `( w5.39.217.77:8898[夹饼]2 W5 r! G. u# r q" I( K
2 R) [& J% V3 M夹饼的做法和配料
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/ }. h* [" Y) z0 ]% B) Htvb now,tvbnow,bttvb将配料和入没有发酵的面团，揉匀，摊平，在平底锅上用少量的油半煎半烙，即成为香酥扁平的夹饼。
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干果夹饼葡萄干+腰果+乳酪
) k2 v5 L5 R+ R# \0 a3 ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Z5 p0 g2 n- y- P- c
蔬菜夹饼
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胡萝卜+尖椒+青菜末+土豆+盐+辣椒面乳酪夹饼 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. `7 f/ H' p9 t0 P; B2 @$ q
! z( V! U* J, t5 B5.39.217.77:8898乳酪+青菜末+咖喱粉+白糖+淡奶油+牛奶
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2 L4 z# n9 A2 G/ m- x O. t5.39.217.77:8898[印度腰果豆卷]' v* {% S3 G3 n! V
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咬落松化的甜点，腰果馅中夹带椒盐的咸味，互相平衡，令豆卷不太油腻。 公仔箱論壇' a* m' R! m5 q+ a) X7 l
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地瓜粉+腰果+葡萄干+开心果+咖喱粉+花椒盐 5 C2 P9 C Q+ o- S+ q% p
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[红豆卷]孟买豆卷
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8 m7 p) ^( _8 q: @tvb now,tvbnow,bttvb● 腰果豆卷
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/ q" [7 r4 o- t2 l2 D9 h0 q5 R公仔箱論壇● 红豆卷 / F6 \2 q6 ~! Y/ U
p, H; w2 S( [: [- d& s公仔箱論壇● 咖喱米豆卷
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● 大扁豆豆卷
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（1）把馅料放在豆面揉成的薄饼上，包卷起来，卷边和两头用湿淀粉粘好。
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' S' I7 `7 Q( v4 W7 \9 S7 D. w（2）起油锅，烧至五六成热，把豆卷下油锅炸至香酥即可。 |
發表於 2010-7-11 09:52 PM
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