[美食介紹] 北京那些吃面的去处

每次上街，看见什么“面”，“线”，“粉”之类的字眼，就忍不住进去满足我的胃。/ {' \( @* B- J2 l9 V& Q
总觉得面条是个非常尽心思的食物，长长细细的一条，和，擀，拉伸。tvb now,tvbnow,bttvb% K7 W: }; t( ^: B; Q. Q
这是不光考验技术，亦是考验耐性和精细程度。, {! A. r4 D5 t' t, s( y* {: j/ R
我承认我是个懒人，和大多数下厨的姐妹们相比，很少自己做面条，却喜欢在外面吃面。3 U/ t6 p6 t& B* @: U; N
北京是个大城市，这大的好处在于一款普通的食物，你想有个囊括却是有难度的。8 J2 b* J: {( [# W% }
那些遍布大街小巷的粉面馆，难说，那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。. G6 Z3 @( G) F
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, Z  k1 G. p4 Q& o0 Y: r* n! \身在京城，老北京炸酱面是一定要吃的。公仔箱論壇  K$ `& u( @# j6 t9 [: K
如果你没吃过京式炸酱面，那便和没去过故宫，没试过豆汁儿一样，打心眼儿里是有了缺憾的。
北京好的炸酱面馆子非常多，而且，每家店都有固定的粉丝和回头客。3 B+ x- M- ?8 j. g
话说我吃的炸酱面也有好几家，对于“海碗居”的热衷却是始终的。
这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着，真由不得人不喜欢这一口。
% U: g4 H4 i- W要说“海碗居”的炸酱面，处处有着讲究。1 d6 K7 p+ [: B* T: D, r
面是人工活的擀的，并且是人工手切的；炸酱里的肉丁是四六肥瘦的，黄酱是百年老字号酱园的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L% O- Y  x% c0 E& }
还有那菜码，是凑齐了黄瓜，心里美萝卜，白菜，芹菜，青豆，青蒜，豆芽和大蒜八样的。
/ Z1 \3 E4 D  {( I* ^! c8 e" k* g光是面好还不够，他家的京味小吃，如爆肚，灌肠，芥末墩一样很受欢迎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  s1 f" P9 ~' u" {  {3 N
还有在“海碗居”的店里，每个桌上都有一小筐蒜，想吃自己剥，这样的细节是添了亲切和生动的。
+ V9 e" G% C3 ~' utvb now,tvbnow,bttvb更不用提店里京式的长条板凳，和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F' Y9 M6 D1 _7 U1 U
总之，在“海碗居”是能看到店家的用心的。5.39.217.77:8898, V' ~5 {& l) a- P" }5 ?9 r
来这里，要一份15元的“肉丁小碗干炸”，就着大蒜吃下去，这感觉是舒坦的。公仔箱論壇3 a+ `5 ^9 [" W9 {  P
店址--（增光路总店）增光路甘家口大厦西北侧。  j; ]. ^$ v5 E! c


9 ]0 T) k! \4 T; w6 S6 y0 z) [坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼，却是上过BTV美食节目的明星店。! B5 ?. N+ t& L  b# {0 t8 R
来这里的食客不是回头客，便是慕名前来，人气自是没得说。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M4 A" T8 X. Y3 m+ Q
这家店的创新，在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来，所以很是独特。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C$ C6 \0 ~" W' Z% A  L* y. i
炒粉鲜香浓郁，拌粉口感也很好。
并且份量异常实惠，我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉，却还是吃到撑。
/ Y1 I- ^1 n! z5 ]8 ]+ g( o配菜可以自行搭配蔬菜，建议搭配芹菜，很好吃，油菜和蘑菇也是不错的选择。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ t5 ^! A. L( L0 y/ l
同时店里不定期有自制的饮料，口味是还不错的，建议品尝。
牛肉炒粉的感觉比较咸香，鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。8 S& J; t: e6 R3 J4 V
再次说明：如果你正常饭量，小份的米粉足够吃。
3 Q- s! ^" c4 s: n1 a公仔箱論壇店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市，超市西侧有条小巷子，进去往里走就看见了。  i, i. @8 i/ I: N& @% q# T5 @

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据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝，所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样，墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。5.39.217.77:8898' n. I& y+ N. Y% `6 q# D6 w: C3 s( N
螺蛳粉很筋道，味道很好，原料很丰富。
0 N$ d) a) y! n1 o端上来，一大碗菜菜粉粉的，视觉感上很满足，酸酸辣辣吃着很可口舒服。
/ w3 _- y" P, g' x0 t个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多，我吃的是15元的知春路套餐，大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡，很实惠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! {# w6 T& i( l0 H9 D$ E) |9 ]8 d9 G
由于这家店南边是城乡仓储，街对面则是19中，到了饭点儿学生来就餐的会特别多，建议避开这个时段。
店址--城乡仓储向北第一个路口左转，19中对面。
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, n! X- }1 Y: Y' vtvb now,tvbnow,bttvb下面这两家店放一起写，是觉得这两家店名都透着一股子亲情。
  H. ^0 K) v3 i8 p; G“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 G. s6 |. p5 o. p" F
一是干净，环境也好，二是味道真的很不错。tvb now,tvbnow,bttvb+ H8 n4 C+ w/ B7 Z* d
我在“好嫂子”要的是排骨面，忘了多少钱，反正是10多元钱不到20元。公仔箱論壇% Y: Y/ E  O2 N
面条很筋道入味，大大厚厚的两块排骨，看着，吃着都觉得不是一般地实惠和好味。
# c8 P0 D; Z. `- Q公仔箱論壇值得一提的是，他家的猪蹄味道超赞，其他家常菜也做得非常仔细。
店址--（牡丹园店）牡丹园花园东路，牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥，下面就是。
& [& d( S, T+ c  o5.39.217.77:8898“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何，“姐弟俩”的土豆粉，我吃着还是蛮好的。$ b. B; A" d# @. U7 {( a8 D3 X9 a9 b
不是很浓，小小深深的满满一石锅，豆芽还带和土豆粉一起下肚，口感还是喜欢的。tvb now,tvbnow,bttvb; d! @5 W0 x1 d- q- v# \6 e5 q2 Z
冬天吃，感觉尤为温暖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( D3 h: q8 z$ K- s* u
店址--（安定门店）方家胡同一带，地铁安定门站向南走，大概7百米。5.39.217.77:8898" z) ~2 H9 A9 ]4 t0 p- {
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8 K! r( E  I" t0 Q“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘，后途径那里，抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。
而出来的时候，是无论精神上还是胃的饱胀，是都感到了很踏实的。
5 \/ q$ O: N+ A% ~9 ~2 `面很正，非常正，正到日后吃到同类型的牛肉面，我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。
尽管小菜是一般的，尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ^* {* `$ ]# ]5 ?; `
那满满一大碗的面就着热汤，那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜，还有那扑鼻的香......
3 `! F8 [$ E5 b0 c( ~5 l# M/ J# f一时间，味蕾是表达出了需求的。tvb now,tvbnow,bttvb! t$ D+ s) }- m. e: R
于是，几滴醋，两小勺辣椒油，呼哧呼哧吃下，随即，味觉是有了充实的。
这里的面条从大宽到毛细分了好几种，可按要求点单。
店址--夕照寺街，靠龙潭湖北门，对面是“华普”光明楼店。tvb now,tvbnow,bttvb6 e. [( R: U3 g$ _9 t  n8 p- V
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“佬湘婆”卖的是湖南米粉。
# S9 i8 t# u* S6 F5.39.217.77:8898第一次来吃到这个的时候，是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
于是觉到了熟悉，尽管这可能是源自我的主观臆断。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  r8 |% V. o0 {$ {5 \3 ], w  t
我要的红烧牛肉粉，差不多14元一份，感觉还是很好吃，汤水的味道也正好。公仔箱論壇; `+ R. {1 a6 T% B, \
有意思的是，老板是个摄影爱好者，看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天，聊照相，聊相机。# |& y$ g) A5 k9 z& l9 M6 D$ K
店址--东四北大街，东四六条东四七条之间，“第一楼”附近。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^  \3 k2 p3 h: L. a3 R
“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。5.39.217.77:8898- L. F1 P5 @7 P  a; B- S
因为婷婷姓周，后来我看见这家店，就指着这店和她开玩笑说：诶，你开的店。
5 G3 \* y; m6 Z2 c5 _/ i公仔箱論壇婷婷喜欢吃酸笋做的食物，米粉喜欢酸笋米粉，去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。
受她影响，我对酸笋的兴趣与日俱增，也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。
  U# ^; s9 u$ `tvb now,tvbnow,bttvb并且，这家点的辣酱味道很特别，有点酸，并且辣味有些后反劲儿。
店址--（苏州街店）苏州街北京地震局这块儿，旁边是另外一个面馆，对面是快客超市。5.39.217.77:88989 H1 ^& X6 A" Q, S. f  z8 F

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$ R0 s/ ?( ~& C雍和宫大街上的“秦俑岐山面”，卖的其实就是臊子面。, L# b7 `& u3 }" _
出彩的是面条，据说是很好的白面，加了鸡蛋揉的。
端上来，挑起面条看，是能看出透亮的。tvb now,tvbnow,bttvb% p( d1 |' D! t" f! t
臊子很合我的口味，酸咸款，微微有些辣，加上牛肉末，吃起来很鲜香。- z  e2 Z) _2 x4 Q% z
由于临近著名的旅游景点雍和宫，这里生意出奇的好。
6 g% r. [9 y6 w# q8 X午饭时间店里尤其拥挤，游客和进香而来的人们鱼贯而入，拼桌是常有的事。5.39.217.77:88987 G3 r1 t/ a6 d! E9 Y+ U: i
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢，凉面据说也很好吃。- E0 ~; j8 N2 Q- ~) j
店址--雍和宫大门往南，戏楼胡同旁边，朱红色招牌。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) b$ v8 e2 }# U) Z3 g3 a, `
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“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。" Z, P/ H, \) c5 {+ a: Y9 J' @
先说“面兑面”，这家店只卖万州肉酱面，重庆牛肉面和肥肠面三种面，生意却出奇的好。
面好是关键，招牌的肉酱面原料足，份量足。tvb now,tvbnow,bttvb8 O9 y1 V/ X* }  U3 r  I4 t& }
店的环境和氛围也不错，日式面点的吧台，几组桌椅，紧凑却洁净，吧台上有些许绿植和大大的水瓶，感觉很好。5.39.217.77:8898+ q' z# z6 d! Y+ M- H- N; @
10元一份万州肉酱面值得推荐，肥肠面也很好，牛肉面的牛肉略硬一些。
店址--地铁五号线东四站B出口，东四头条胡同。
位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
面店小，人多嘈杂，服务可以说基本没有。
' ?5 P5 @9 A* B公仔箱論壇然而人气却是很高，饭点儿时候来这儿吃饭，的确蛮头疼，蛮上火。! [# x" P6 K4 o0 d+ m( W
大米皮很好，肉夹馍也很好。公仔箱論壇& J4 q+ {2 r# W; o% c- K
我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面，10元大大的一碗，辣辣，香香，面也很筋道；臊子面也还OK。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, f% F8 n. ^" J/ C/ W* {; f
店址--美术馆“三联书店对过，店前面是公交车车站。

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下面这两家店同在后海-地安门一代，话说那一带真是有无数大店小店快餐店。公仔箱論壇) L; A4 y. t9 L$ m' l! s) @1 Y
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口，我因为去逛后海的缘故，所以经常从后海走去那边。5.39.217.77:8898# @3 D: n) m9 u7 x7 i2 ^6 i# Z
和我喜欢的“华天延吉”一样，这家面店，也是华天旗下的，所以有着国营的性质，更是不论现在的人怎样评价店里的食物，却承载了许多人的记忆。
“新川”的面，在我看来概括成一句话，就是麻酱是主宰。5.39.217.77:8898- C5 B; h' |8 A- g) U8 }3 R9 }
凉面是麻酱拌，连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。; z9 E2 c; o5 \4 L9 ]% X
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道，却还是感觉吃着很舒坦。
* O! F- K+ a' Y公仔箱論壇这里的面，都是5，6元一碗，就着他家的腌黄瓜，和免费的面汤，在北京已经是相当实惠的了。
店址--（新街口总店）新街口北大街，地铁4号线新街口站出来往东800米。公仔箱論壇" [0 }* `4 L) t' v5 Q
第一次看见“薏国莲香面馆”，是在雪鸿哥的BLOG。5.39.217.77:8898, F( R- ]9 ~/ x) i; Z, I& Z
说是整个后海地区，吃东西大都高价位，而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
; l1 r: Z/ R* y* c, R! `后途径这里，进去点了一些东西，吃着很喜欢。
+ ^, [, W' @9 \  t4 C麻辣凉面6元一碗，很不错，够麻，够辣，顺带提醒各位，要是老板问你能吃辣的不，你往你平时的食辣水平低一格说。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _7 |- C# m- y+ A8 u$ F
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱，可就是这样，在这儿吃面，我硬是生生被辣得直吐舌头。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f8 E7 `8 w2 L* E' K" V$ c
除了面，这里的卤味也不错，川味家常菜也可吃一吃，老板和人也随和，待人很好。
2 a# K" R5 T3 p! h店址--什刹海体校后面，恭王府大门东边，庆丰包子铺对面。
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第一次到“茶花妹子过桥米线”，是陪闺密逛后海的时候。5.39.217.77:8898$ B. P3 `+ G. _8 I5 ~
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍，“茶花妹子”小小的门脸，在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。公仔箱論壇; }( y9 b& ?( j, ?
店里面也是小小长长的一条，几张桌子；然而每次来吃米线，从没看到过哪张桌子空闲着，足见人气。
& z' @4 i8 K3 o. @tvb now,tvbnow,bttvb米线很好吃，也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线，却是我最愿意来吃的过桥米线。tvb now,tvbnow,bttvb8 Z& ~2 x. Q0 h, ?5 h/ Z6 a
量很大，大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
汤很清淡，没有过多的浮油，味道也不复杂，喝下去的感觉很温暖舒服。
3 J! A+ g" Q4 V& K配菜很丰盛，端上来时，汤水滚热，服务员把若干小碟里的配菜，飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里，一会儿就全都熟了。
2 o9 @( K4 I$ W0 w7 }4 X公仔箱論壇要说建议的话，12元大众米线足够吃了，16元的秀才米线会有个头儿不小的虾；凉菜的话，味道尚可，每日都有特价菜品，可以尝试。5.39.217.77:8898; G& O0 J8 [. G0 R' P: L
店址--地安门外大街地安门天意对面，紫色招牌。# e9 R, C7 N. D9 |0 W0 j: k3 j

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西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉，却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。公仔箱論壇5 j$ s! {# L; W: l2 S; T( N$ U( I1 Z
就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上，到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
很多人吃，很多人在摊前等；那条街的车水马龙，有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。5.39.217.77:8898; a! n' L" k, ^( t' G3 I+ K
有人说酸辣粉有点贵，7块钱一碗，但爱吃的人可真着实不少。公仔箱論壇4 Z; m6 F/ O' y2 X1 V# p/ c
辣辣的，麻麻的，一点点花生碎，一点点肉末，粉是筋道有弹性的。
某次我身旁是台湾来的女孩，是很兴奋地嚷着“好辣，好Q，好香啊”，然后吃得，呛得，咳得风生水起，很是热闹。$ v4 i# R3 m; E- k/ P
不光酸辣粉，铁板串也很是香辣；价格小贵，2串3元钱，但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。tvb now,tvbnow,bttvb! w7 I- F& ~* u
我想提醒大家的是，这条街，离酸辣粉不远有个凉茶铺。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o8 V6 H) t5 m% w  l& ^
吃辣粉辣串很容易上火，我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的，很爽口。
店址--西单中友百货和明珠百货东面后街，西单图书大厦北向。
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爱吃冷面，记忆中最好吃的冷面，自然是延吉当地的冷面。
而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面，只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
由于是国营的馆子，这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。
然而，这不影响我对于这里的喜爱。
2 e4 F  K# R4 ?6 u5.39.217.77:8898甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时，我已经是这里定期来觅食的食客了。
; @- P$ ~9 I! B公仔箱論壇那时这里还叫“延吉餐厅”，这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。
* ^6 n& |+ R7 ]+ ^; x4 H每到饭点，有无数的人，坐着，站着，甚至蹲着捧着面碗吃面。
简易的凉菜拼盘，红红的辣肉，加上冷面，偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒，这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。5.39.217.77:8898$ u( O8 }5 u/ ~9 s4 o
清冽的面汤，红辣的面酱；店里涌动的人流，拿在手里的等面票，妈妈和我占座，爸爸取面。
9 C$ s" A$ p, g9 M& P公仔箱論壇--这是无论这家店换了什么名字，换了什么装修，甚至面和当初有了些许出入，却都无法抹去的记忆。5.39.217.77:8898. u9 u& w+ _9 k4 ?; p
食物，未尝不是记忆最最鲜明的载体。
店址--（西四总店）西四北大街西四北二条北向，西四宾馆对街。tvb now,tvbnow,bttvb: }4 \) f4 {. l5 m+ t

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# q' S) f$ c; L# T) o公仔箱論壇“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。
3 v+ C' d* C* o7 x6 y店里装修很西北，菜量也很实在。5.39.217.77:8898* K$ T! P, n1 |0 A  r
莜面是很健康的食品，除了能做成面条，还可以做成烧卖，面鱼等样子。5.39.217.77:88982 U9 C  L, N) b! E. S. {  h' b
听说莜面有助于减肥和美容，但不是很好消化，所以尽量避免晚饭吃。公仔箱論壇9 ?6 U) S' B+ E- o
“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的，份量足，很咸香。
+ R+ v$ X: I6 M# n: e! t" N0 H9 [除了莜面，他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼，很香很好吃，同去的朋友都说味道很赞。5.39.217.77:8898( _& b0 @: Q) m1 U/ i& F, u2 z
羊肉串也很好吃，我还格外喜欢他家的黄米炸糕。
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些，但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。
* q3 E. D( \& h. u& e5.39.217.77:8898价格小贵，25元一份酸菜莜面，功夫鱼40多一份，比较适合大家聚餐
店址--（三元桥店）地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边，大新华航空大厦A座地下一层。5.39.217.77:88987 P$ m( e1 _9 k+ }6 Y$ X

' s! R1 p4 \8 {一向觉得日本是个会吃面的国度，曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目，很是惊艳。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ?, E+ m2 h! t. O- ~! r
同是日本的料理，面食却是一改日餐量少精致的一贯路线，在份量上很是让人满意。tvb now,tvbnow,bttvb* F& \/ V4 r0 v+ W$ q
北京现在有很多日式面馆，“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。
# I' y8 l* P6 b2 V' `“面吧”位于著名的1949院内，是1949众多主题餐吧的一个。
0 x5 C# ^, f/ M外表看就是普通厂房的样子，还有个巨大的铁门，开门却发现别有洞天。公仔箱論壇# A( p  P! a9 m/ |: P  @3 E( S
洁净的吧台，西装革履的店长，身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
9 L- n4 ?& N4 d- n, X! G% {. q面很好，“招牌牛肉面”套餐42元一套，却是白家社区内最为价廉的餐饮了。tvb now,tvbnow,bttvb8 d1 O8 K" x( h; O
用料很丰富，牛腩，牛肚，牛筋，都很香，面条也很筋道，配上小菜和乌龙茶，这个价位还是划得来的。tvb now,tvbnow,bttvb, E7 q8 \( S1 l6 e' _
或者说，这里是将面出了精致的氛围的，服务，环境远远高于于普通的面馆，让人觉出了品位来的。
难怪很多晚上在这里吃面的人，一边吃面一边谈生意，想来，是觉出了好的。公仔箱論壇$ m& l7 O  J$ r( b, x, D+ E) |
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边，1949院内。
9 @( O( y7 v5 _5.39.217.77:8898红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。
进门，老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”，然后引你入座。
5 L& L; ]- q) j3 L- N/ z公仔箱論壇店里的装修有些像日式的居酒屋，面积不大，墙上出了装饰画，便是手绘的这段时间的特价菜品。
同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入，我要了21元的蘸面，量都很足。
3 ~% F0 B( Z, ~蘸面味道很好，蘸汁味道很足，朋友的拉面也很好吃，两大块肉看上去很有食欲。
  a( I5 B/ S8 ztvb now,tvbnow,bttvb店址--金台路金台里一带，KFC往南，星巴克咖啡旁边不到10米。
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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故，一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。
+ F! v) C  ]7 ^2 K9 T( T老实说，我对越南菜的感觉一般，总觉得普遍口感很寡淡。
而“PHO88”的越南粉，我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。
很大的一碗，河粉很细，足够吃，20多一碗，也不觉得贵，西贡虾卷味道很好。
/ i2 ?1 X; J0 n& a5.39.217.77:8898店址--万达广场15号楼一层，旁边是7-11和物美小超市。
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。tvb now,tvbnow,bttvb5 M3 e, q* V: ]( L6 A# G
不过自从自己开始做肉酱意面后，很好在外面觅食的时候吃这个，总觉得外面做的没有自己做的实惠。公仔箱論壇9 l, k# a# E: Q# R% i
“意粉屋”却是喜欢的，尽管这样的喜欢，是花了近半百的价位换来的。
0 @9 x% P9 i" c, z+ Z/ W. L) O8 t店如其名，主打各式意大利面，我要的是48元的拿破仑海鲜意面，算是这家所有意面中比较贵的了。公仔箱論壇: ^3 m2 r3 J' r, }2 L7 U! V
其他的意面均价大概在30~40元，并且用料都很丰富。
拿破仑海鲜意面卖相很好，拨开面，可见足量的鱼肉，贝肉，虾，和洋葱等配菜，口感也很香甜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ W, P1 s2 a2 U: c; c; \# D1 a2 L
店里的装修很明快，服务也很好，逛街小憩，约会商谈也都是适合的地点。tvb now,tvbnow,bttvb. a) i  N& d  ?5 N' w
店址--金源时代广场西侧贵友区北面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; t* ^) K8 ^. Z& L& [
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后记：
写了这么多粉面店，补充点废话。tvb now,tvbnow,bttvb% f- v* ^( K* b% B, Y7 t
有些很地方特色的面食，如武汉热干面和郑州羊肉烩面，目前尚未在京城发现特别好的，另外一些很地道的面食，如正宗的麻辣担担面，或是新疆拉条子，一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。
- I+ ^; M3 s# r: |: G: L" u: ?. A! y本文就不过多收录了。
. ?  G, I" I) j公仔箱論壇还有，我不建议各位专程去这些店觅食。公仔箱論壇1 P& R( k! o( N* h$ j) y! s. [
如果你某天路过上面这些店，想起我的推荐，不妨进去一试果腹。tvb now,tvbnow,bttvb4 ~9 L8 X2 s+ D% j
面条是个本质醇厚的食物。
经不起太隆重和正经的对待，经不起太热切的美味期盼。
+ g. C  w1 L3 C" `# F+ p, e! A6 P平和视之，便是对待它最为周正的态度了。5.39.217.77:8898% X- f3 h/ c/ Z+ V$ k! c5 H
我想，食物，它也是有灵性的。

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