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[美食介紹] 北京那些吃面的去处

每次上街,看见什么“面”,“线”,“粉”之类的字眼,就忍不住进去满足我的胃。$ I5 A' j) ~4 h- R
总觉得面条是个非常尽心思的食物,长长细细的一条,和,擀,拉伸。
* g2 b# K  A9 J1 C) A+ ]tvb now,tvbnow,bttvb这是不光考验技术,亦是考验耐性和精细程度。
. ]" `) Q$ r  w" h5 r1 v0 a公仔箱論壇我承认我是个懒人,和大多数下厨的姐妹们相比,很少自己做面条,却喜欢在外面吃面。
6 E3 N3 u! T6 B# e0 A' ?tvb now,tvbnow,bttvb北京是个大城市,这大的好处在于一款普通的食物,你想有个囊括却是有难度的。- `7 o! a$ R% d) U* J
那些遍布大街小巷的粉面馆,难说,那个就藏着最质朴并能瞬时温暖你的味道。
+ j+ D: h1 p4 U* C5 O: wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l: G: X  \3 p5 e$ l( x
     
. l* {: u6 h* c/ K5.39.217.77:8898身在京城,老北京炸酱面是一定要吃的。
& N7 o! s) Z9 J9 d. k; M6 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果你没吃过京式炸酱面,那便和没去过故宫,没试过豆汁儿一样,打心眼儿里是有了缺憾的。tvb now,tvbnow,bttvb$ q* A" Q, Z' l8 ~7 r7 g! B: A1 ^
北京好的炸酱面馆子非常多,而且,每家店都有固定的粉丝和回头客。
/ a5 t4 }; K% B公仔箱論壇话说我吃的炸酱面也有好几家,对于“海碗居”的热衷却是始终的。
9 ]+ J) Z8 ~5 }: F0 K: t5.39.217.77:8898这源于他家的炸酱面经年累月的水准在那儿摆着,真由不得人不喜欢这一口。5.39.217.77:88981 ~9 |0 N4 Q, q* W) P
要说“海碗居”的炸酱面,处处有着讲究。; b! t5 F! T6 A2 m9 }
面是人工活的擀的,并且是人工手切的;炸酱里的肉丁是四六肥瘦的,黄酱是百年老字号酱园的。
9 ~) O8 f) g' w( t) c还有那菜码,是凑齐了黄瓜,心里美萝卜,白菜,芹菜,青豆,青蒜,豆芽和大蒜八样的。公仔箱論壇& K8 n5 G! E4 n, i1 {
光是面好还不够,他家的京味小吃,如爆肚,灌肠,芥末墩一样很受欢迎。
' {* ]9 o. v4 F- V0 Ktvb now,tvbnow,bttvb还有在“海碗居”的店里,每个桌上都有一小筐蒜,想吃自己剥,这样的细节是添了亲切和生动的。
- \' U) ~& Y# x5.39.217.77:8898更不用提店里京式的长条板凳,和身着大褂的伙计迎送你时热情的京腔招呼。tvb now,tvbnow,bttvb/ \; h1 ?, V1 Y  _; Z
总之,在“海碗居”是能看到店家的用心的。
: g: y+ y, i& f$ k+ O5.39.217.77:8898来这里,要一份15元的“肉丁小碗干炸”,就着大蒜吃下去,这感觉是舒坦的。
' j9 D' y: E( ~+ O! }店址--(增光路总店)增光路甘家口大厦西北侧。
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. w! C; w$ A4 w公仔箱論壇坐落于小巷子里的“戈壁米粉”看似小小不起眼,却是上过BTV美食节目的明星店。
2 \6 z& Z$ n' i# I6 h# L  c5.39.217.77:8898来这里的食客不是回头客,便是慕名前来,人气自是没得说。公仔箱論壇6 L6 d5 k/ C  O, V! y. V
这家店的创新,在于将贵州的米粉用新疆炒面的方法烹制出来,所以很是独特。5.39.217.77:88986 E( w0 c6 X; U1 T
炒粉鲜香浓郁,拌粉口感也很好。tvb now,tvbnow,bttvb: \5 M. ?1 K. {. T: t
并且份量异常实惠,我只要了一个12元的小份的鸡肉炒米粉,却还是吃到撑。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ V5 M, o! \2 C  J7 Q
配菜可以自行搭配蔬菜,建议搭配芹菜,很好吃,油菜和蘑菇也是不错的选择。& ~$ a1 V, P# X9 f
同时店里不定期有自制的饮料,口味是还不错的,建议品尝。
7 v( C" O- J8 ^. @( `. Z* ?公仔箱論壇牛肉炒粉的感觉比较咸香,鸡肉炒粉则有那么点鱼香式的香甜口感。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) h+ l% z$ r6 y0 \/ I0 h* s
再次说明:如果你正常饭量,小份的米粉足够吃。0 X" S, |! F% b& d/ Z& s# u
店址--四通桥双安商场对面有个“超市发”超市,超市西侧有条小巷子,进去往里走就看见了。5.39.217.77:8898( B: B5 H  v; z  G. y1 o& K$ z3 s
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据说这家店的老板是BEYOND的超级粉丝,所以将小店命名为“疯狂BEYOND柳州螺蛳粉”。
& g) }. L4 Y0 J1 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店里的每张桌子上都有“疯狂BEYOND”的字样,墙壁上亦贴满了各路食客们支持的便贴。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D& n0 b6 z/ b4 e( \
螺蛳粉很筋道,味道很好,原料很丰富。5.39.217.77:88989 C# G$ q6 {* s( I. c. A# \
端上来,一大碗菜菜粉粉的,视觉感上很满足,酸酸辣辣吃着很可口舒服。7 p& q5 j9 a8 r8 h: F' H. o9 G3 O  d
个人认为店优惠的套餐比零点要划算很多,我吃的是15元的知春路套餐,大碗原味螺蛳粉+卤蛋+豆泡,很实惠。
9 _: l# d- p1 i6 ?: n公仔箱論壇由于这家店南边是城乡仓储,街对面则是19中,到了饭点儿学生来就餐的会特别多,建议避开这个时段。
7 u& w& i6 b* T( A公仔箱論壇店址--城乡仓储向北第一个路口左转,19中对面。
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8 D6 @9 l/ l1 s2 b公仔箱論壇下面这两家店放一起写,是觉得这两家店名都透着一股子亲情。5.39.217.77:8898. P2 J# Y- o3 i' W0 k6 \
“好嫂子刀削面”目前在北京已经有好多分店了。
3 M* d; Z% V9 ^; _2 B+ {. btvb now,tvbnow,bttvb一是干净,环境也好,二是味道真的很不错。
8 z/ _/ `" i# Q8 _/ u& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我在“好嫂子”要的是排骨面,忘了多少钱,反正是10多元钱不到20元。tvb now,tvbnow,bttvb) y0 y! d8 B, X2 Z
面条很筋道入味,大大厚厚的两块排骨,看着,吃着都觉得不是一般地实惠和好味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 @7 I* h$ `* E' C& _/ \
值得一提的是,他家的猪蹄味道超赞,其他家常菜也做得非常仔细。5.39.217.77:8898- o" A4 ?; `6 X/ W
店址--(牡丹园店)牡丹园花园东路,牡丹园地铁路口向北看能看见一个过街天桥,下面就是。
+ c) r" i& N9 C! d) F9 o“姐弟俩土豆粉”打的是河南风味的旗号。5.39.217.77:8898. L/ f! R( i  \8 b
虽然不知道中原人民做出的本味土豆粉滋味如何,“姐弟俩”的土豆粉,我吃着还是蛮好的。6 z0 w& o  \* G) R
不是很浓,小小深深的满满一石锅,豆芽还带和土豆粉一起下肚,口感还是喜欢的。
- n: i* q. a7 a3 a& F* j5.39.217.77:8898冬天吃,感觉尤为温暖。
; u0 ~# Y" O5 m; z店址--(安定门店)方家胡同一带,地铁安定门站向南走,大概7百米。公仔箱論壇* [4 E! f% L3 [- O

$ b0 l) m' C: q: p% G/ u" P2 Q+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 ~" ?8 ~: J1 V: s4 j0 b8 z“甘兰香汤面”是某天正饥肠辘辘,后途径那里,抱着随便吃点儿什么果腹的心态进去的。tvb now,tvbnow,bttvb- M  S. u- I2 W! @+ k" X. C) M
而出来的时候,是无论精神上还是胃的饱胀,是都感到了很踏实的。5.39.217.77:8898. v2 {: \7 q& r% Z) _) E5 {, G- S  i
面很正,非常正,正到日后吃到同类型的牛肉面,我都觉得不如某月某个冬日傍晚在街边的“甘兰香”吃到的那般满足。6 ?4 R: H7 W# l
尽管小菜是一般的,尽管端上来的盛面的大碗碗边几处破瓷有缺口。公仔箱論壇0 R' e8 F) ]( A7 ?
但面的味道却是可以让摒弃满大街连锁的“XXX牛肉面”或是“XX拉面”的。
8 g- S. x. ?2 x) ^! Z/ A那满满一大碗的面就着热汤,那置于面条之上丰硕的牛肉片和萝卜,还有那扑鼻的香......
/ q$ B3 v4 W. q4 z5.39.217.77:8898一时间,味蕾是表达出了需求的。
% U8 e. W, q3 W5.39.217.77:8898于是,几滴醋,两小勺辣椒油,呼哧呼哧吃下,随即,味觉是有了充实的。+ k( U! F$ M. r
这里的面条从大宽到毛细分了好几种,可按要求点单。. {! I* O6 @8 O% ?) {
店址--夕照寺街,靠龙潭湖北门,对面是“华普”光明楼店。
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“佬湘婆”卖的是湖南米粉。
- Z: @! w9 b) c9 g* }4 F第一次来吃到这个的时候,是想起我亲爱的婷婷从湖南背来的正宗湖南米粉的。
$ {. G" p2 b  U' V) ktvb now,tvbnow,bttvb于是觉到了熟悉,尽管这可能是源自我的主观臆断。5.39.217.77:8898. O+ j' n5 W9 K  [5 o
我要的红烧牛肉粉,差不多14元一份,感觉还是很好吃,汤水的味道也正好。tvb now,tvbnow,bttvb8 {' g2 f+ Y; L
有意思的是,老板是个摄影爱好者,看见拿单反的食客就会很热情地过来跟你聊天,聊照相,聊相机。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* m) U  ]3 x4 E! ^
店址--东四北大街,东四六条东四七条之间,“第一楼”附近。
& {! C) P! s3 s* W“周记桂林米粉”是我和婷婷第一次见面时去觅食的店。
# U: k& T. u9 U/ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因为婷婷姓周,后来我看见这家店,就指着这店和她开玩笑说:诶,你开的店。
+ Q5 [! ]: M7 \( J" w; Vtvb now,tvbnow,bttvb婷婷喜欢吃酸笋做的食物,米粉喜欢酸笋米粉,去其他小食店还专门点过酸笋牛肉让我品尝。
7 k5 n4 h, p3 {- J$ x9 x5.39.217.77:8898受她影响,我对酸笋的兴趣与日俱增,也日渐喜欢“周记”11元一份的酸辣笋尖米粉。/ `: _8 ]5 c) ?$ F
并且,这家点的辣酱味道很特别,有点酸,并且辣味有些后反劲儿。公仔箱論壇2 d6 e5 H7 u( o$ R$ K  U
店址--(苏州街店)苏州街北京地震局这块儿,旁边是另外一个面馆,对面是快客超市。
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& S' ^1 Q8 D" n! w; @# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* Z% L3 O, T( O- T9 d# ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雍和宫大街上的“秦俑岐山面”,卖的其实就是臊子面。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ~( n/ ^% A* r$ M% Y$ m
出彩的是面条,据说是很好的白面,加了鸡蛋揉的。
. T; p/ |" Z: r4 P4 W8 C公仔箱論壇端上来,挑起面条看,是能看出透亮的。5.39.217.77:8898, M' U: ^" R; g( N$ X0 s0 K
臊子很合我的口味,酸咸款,微微有些辣,加上牛肉末,吃起来很鲜香。
, Y& v! e5 L7 a/ p* h, A公仔箱論壇由于临近著名的旅游景点雍和宫,这里生意出奇的好。
- z% ^% ~8 D+ q6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。午饭时间店里尤其拥挤,游客和进香而来的人们鱼贯而入,拼桌是常有的事。tvb now,tvbnow,bttvb7 R0 [9 o8 z9 ^' u8 c
8元一碗的岐山牛肉面我很喜欢,凉面据说也很好吃。
, M' [+ n6 `; k% S% t6 @) }4 [. XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。店址--雍和宫大门往南,戏楼胡同旁边,朱红色招牌。
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“面兑面”和“黄河水陕西名优小吃”之间隔了一条隆福寺街。tvb now,tvbnow,bttvb) L. y" J! V' V' g9 y1 T3 V2 o4 P
先说“面兑面”,这家店只卖万州肉酱面,重庆牛肉面和肥肠面三种面,生意却出奇的好。
) r$ J# p3 Z% x) ?% ?1 Utvb now,tvbnow,bttvb面好是关键,招牌的肉酱面原料足,份量足。
8 x* X9 N+ Z8 L8 @店的环境和氛围也不错,日式面点的吧台,几组桌椅,紧凑却洁净,吧台上有些许绿植和大大的水瓶,感觉很好。
' d7 I3 C7 K& W+ m9 r; S* ~10元一份万州肉酱面值得推荐,肥肠面也很好,牛肉面的牛肉略硬一些。5.39.217.77:8898) a* S! M7 h5 m' Q' Q$ A8 v# d
店址--地铁五号线东四站B出口,东四头条胡同。
7 z$ e' f# _: v. ?! l% I3 W5.39.217.77:8898位于美术馆“三联书店”旁边的“黄河水陕西名优小吃”境很简陋。
6 L+ N9 m1 ?8 w: j3 C, W1 `面店小,人多嘈杂,服务可以说基本没有。tvb now,tvbnow,bttvb- B8 W( n$ T+ Y* o9 t0 W
然而人气却是很高,饭点儿时候来这儿吃饭,的确蛮头疼,蛮上火。
6 V, b, A  G0 r4 B$ J4 _tvb now,tvbnow,bttvb大米皮很好,肉夹馍也很好。
( [/ P( x0 D1 A4 Q* [. |3 M1 I我很喜欢布满黄豆芽的油泼扯面,10元大大的一碗,辣辣,香香,面也很筋道;臊子面也还OK。
, q7 c+ C; b8 R' j2 ^店址--美术馆“三联书店对过,店前面是公交车车站。
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! L, P* O% }* KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。下面这两家店同在后海-地安门一代,话说那一带真是有无数大店小店快餐店。5.39.217.77:8898- ^" K6 y, Q2 P1 F7 |+ I4 k+ W
“新川面馆”的总店在距离后海不远的新街口,我因为去逛后海的缘故,所以经常从后海走去那边。8 K: H* c% Y1 M, Y' E7 W! M
和我喜欢的“华天延吉”一样,这家面店,也是华天旗下的,所以有着国营的性质,更是不论现在的人怎样评价店里的食物,却承载了许多人的记忆。
  a4 l0 i& |' Z7 U9 ?% lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“新川”的面,在我看来概括成一句话,就是麻酱是主宰。0 T" f9 d% M% x
凉面是麻酱拌,连担担面碗底都铺着一层厚厚的麻酱。5.39.217.77:88982 S; V/ c; Q- B6 R0 h0 _
这样的口味俨然不是我们熟悉的麻辣咸香的担担面的味道,却还是感觉吃着很舒坦。
: F4 F) N: T. E2 N) L* i" r7 k这里的面,都是5,6元一碗,就着他家的腌黄瓜,和免费的面汤,在北京已经是相当实惠的了。
; W, Y) J/ D4 s8 a. `/ M) u) v& C店址--(新街口总店)新街口北大街,地铁4号线新街口站出来往东800米。
% S5 y% r* }8 x: j8 ^5.39.217.77:8898第一次看见“薏国莲香面馆”,是在雪鸿哥的BLOG。
4 S, o0 X$ _6 P& q" }, E5.39.217.77:8898说是整个后海地区,吃东西大都高价位,而“薏国莲香”小店的东西却是相当平民化的了。
! I* I, Y4 T8 x/ L$ ?, j9 T5.39.217.77:8898后途径这里,进去点了一些东西,吃着很喜欢。公仔箱論壇1 ^/ z: c, m0 j: L
麻辣凉面6元一碗,很不错,够麻,够辣,顺带提醒各位,要是老板问你能吃辣的不,你往你平时的食辣水平低一格说。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- u) x; M4 u- U& M6 t
熟悉我的人都知道我对于辣的热爱,可就是这样,在这儿吃面,我硬是生生被辣得直吐舌头。
" |9 O# n1 H2 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除了面,这里的卤味也不错,川味家常菜也可吃一吃,老板和人也随和,待人很好。
7 ^  a0 n4 U6 @- M# @3 I$ o& ]公仔箱論壇店址--什刹海体校后面,恭王府大门东边,庆丰包子铺对面。
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& g& y+ _/ T* N5 ?+ rtvb now,tvbnow,bttvb第一次到“茶花妹子过桥米线”,是陪闺密逛后海的时候。公仔箱論壇( q) q, m8 _" E% L  E: ]( H
若不是饭点时候门口长长的等餐队伍,“茶花妹子”小小的门脸,在熙熙攘攘的地安门外大街上并不引人注目。; x' c2 Y6 T6 w. w( [! O
店里面也是小小长长的一条,几张桌子;然而每次来吃米线,从没看到过哪张桌子空闲着,足见人气。
9 W$ h2 U  C1 o3 Y( {0 i5.39.217.77:8898米线很好吃,也许在北京并不是最好最地道的云南过桥米线,却是我最愿意来吃的过桥米线。
$ T( R  l6 v3 M5 b! s8 I% E/ C量很大,大到饭量小的女孩子二个人合力吃一份米线足矣。
: q, `# I, }8 p3 L$ M, Ltvb now,tvbnow,bttvb汤很清淡,没有过多的浮油,味道也不复杂,喝下去的感觉很温暖舒服。5.39.217.77:88985 r$ F, m# }; V3 o4 c6 Y. y
配菜很丰盛,端上来时,汤水滚热,服务员把若干小碟里的配菜,飞快地叮叮当当地一个个倒进小锅里,一会儿就全都熟了。5.39.217.77:88982 A9 `, \, h3 e5 K* p
要说建议的话,12元大众米线足够吃了,16元的秀才米线会有个头儿不小的虾;凉菜的话,味道尚可,每日都有特价菜品,可以尝试。5.39.217.77:8898  S( Z1 c) z' E# c, i# }
店址--地安门外大街地安门天意对面,紫色招牌。
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西单那边的“天下晓富特色粉”不知道是多少人心中好吃的酸辣粉,却是吃的阵势最壮观的酸辣粉。
# e: J9 k, g* [$ a# R- @. ^+ mtvb now,tvbnow,bttvb就在西单中友百货和明珠百货后面那条街上,到处可见举着白底绿字的纸盒吃酸辣粉的人。
2 N4 _. u* C/ Z0 T& A8 }tvb now,tvbnow,bttvb很多人吃,很多人在摊前等;那条街的车水马龙,有相当一部分是吃酸辣粉的队伍。  x1 H; V, f2 T
有人说酸辣粉有点贵,7块钱一碗,但爱吃的人可真着实不少。8 N$ @9 W# `: _: ?
辣辣的,麻麻的,一点点花生碎,一点点肉末,粉是筋道有弹性的。9 c5 n+ ~- S& f, @& }- ]- h
某次我身旁是台湾来的女孩,是很兴奋地嚷着“好辣,好Q,好香啊”,然后吃得,呛得,咳得风生水起,很是热闹。# Z" [7 `: ?' |3 ^
不光酸辣粉,铁板串也很是香辣;价格小贵,2串3元钱,但我现在喜欢他家的铁板串甚至胜过招牌的酸辣粉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ~" N( M/ n/ o
我想提醒大家的是,这条街,离酸辣粉不远有个凉茶铺。* u) k* _. ^8 L; U1 c. L5 u3 u
吃辣粉辣串很容易上火,我一般都是到凉茶铺买一大杯去火凉茶来喝的,很爽口。
6 Z7 R9 C8 ?. e' A- |店址--西单中友百货和明珠百货东面后街,西单图书大厦北向。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H0 I) X' ^  s& c$ [/ ^
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爱吃冷面,记忆中最好吃的冷面,自然是延吉当地的冷面。
! X% D8 o6 z0 D, C而我之所以最喜欢“华天延吉”的冷面,只因为它是北京最接近正宗延吉冷面的冷面的。
! m1 ?' p; W2 `2 B* @tvb now,tvbnow,bttvb由于是国营的馆子,这里的服务和偶尔的味道上的缺失永远被人指摘。5.39.217.77:8898) |. l- T# J" M2 u* v# L- X& `
然而,这不影响我对于这里的喜爱。
0 J/ {4 h/ c$ P! G/ _- E9 a( o5.39.217.77:8898甚至当我还是被爸爸扛在肩上的幼小女童时,我已经是这里定期来觅食的食客了。
  D# t6 w/ a* q( P6 [6 d. \公仔箱論壇那时这里还叫“延吉餐厅”,这里还是长条桌子长条破板凳的大排档式的面馆。
% M7 K9 q5 O) M! G- g7 atvb now,tvbnow,bttvb每到饭点,有无数的人,坐着,站着,甚至蹲着捧着面碗吃面。
. T/ g, [: ]& F6 J1 a* G$ [简易的凉菜拼盘,红红的辣肉,加上冷面,偶尔爸爸会喝上两瓶啤酒,这就是那个时候我们一家人一夏最最向往的美味。5 ~; m4 h( \; R4 R6 C2 ~
清冽的面汤,红辣的面酱;店里涌动的人流,拿在手里的等面票,妈妈和我占座,爸爸取面。
+ J$ w5 @; Y# Q+ D  }--这是无论这家店换了什么名字,换了什么装修,甚至面和当初有了些许出入,却都无法抹去的记忆。公仔箱論壇% W' Q5 Q: c: {8 y5 A
食物,未尝不是记忆最最鲜明的载体。tvb now,tvbnow,bttvb$ u4 ~7 O8 Z+ k: @/ B
店址--(西四总店)西四北大街西四北二条北向,西四宾馆对街。
* t2 y) m4 [# F. j2 E5 k# i7 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 y/ _* [1 N: V  C
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“西贝莜面村”是我喜欢的一家店。" f, M' _% l% h" W" [5 A; o  |; x
店里装修很西北,菜量也很实在。5.39.217.77:88982 o0 z& N3 Z  j  `3 g
莜面是很健康的食品,除了能做成面条,还可以做成烧卖,面鱼等样子。tvb now,tvbnow,bttvb8 i; N1 b) D4 Y0 A" C& y
听说莜面有助于减肥和美容,但不是很好消化,所以尽量避免晚饭吃。$ h8 U- o& U+ C5 ~' t% [* c  V$ m
“西贝莜面村”的酸菜炒莜面是我一直很喜欢的,份量足,很咸香。
/ C8 p: Z' a  F$ f' Z( c, \除了莜面,他家的招牌菜功夫鱼风格有些类似跨炖鱼,很香很好吃,同去的朋友都说味道很赞。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {; `) g# \0 s9 v& _+ \
羊肉串也很好吃,我还格外喜欢他家的黄米炸糕。tvb now,tvbnow,bttvb4 X/ `. p! c% [9 F% E! ]
酸奶比外面卖的酸奶味道稍浓一些,但是个人感觉没有新疆馆子的酸奶好喝。
4 X- u0 r. t7 n7 x$ o! Q, B+ Q公仔箱論壇价格小贵,25元一份酸菜莜面,功夫鱼40多一份,比较适合大家聚餐
- g0 W4 Q# v( {# X店址--(三元桥店)地铁10号线三元桥站C出口南银大厦旁边,大新华航空大厦A座地下一层。
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一向觉得日本是个会吃面的国度,曾看过一个日本拉面博物馆的电视节目,很是惊艳。" L7 I  F! o( r- d
同是日本的料理,面食却是一改日餐量少精致的一贯路线,在份量上很是让人满意。5.39.217.77:8898- }- }: H6 w( s( e/ R
北京现在有很多日式面馆,“面吧”和“宫崎家日式拉面”是我比较喜欢的两个。公仔箱論壇6 I# V  r+ S. }+ E+ ]# e0 N$ d
“面吧”位于著名的1949院内,是1949众多主题餐吧的一个。# P. g  ?% Q) m$ f
外表看就是普通厂房的样子,还有个巨大的铁门,开门却发现别有洞天。
/ D; P" p: {7 K5 p0 c; }* k* `' d公仔箱論壇洁净的吧台,西装革履的店长,身着和式衣衫的大厨会抬头和你招呼。
' I  \. s$ b5 u) q( o# U面很好,“招牌牛肉面”套餐42元一套,却是白家社区内最为价廉的餐饮了。tvb now,tvbnow,bttvb# u% L' S4 `8 R7 n
用料很丰富,牛腩,牛肚,牛筋,都很香,面条也很筋道,配上小菜和乌龙茶,这个价位还是划得来的。
. o: u3 L0 H4 m9 Ntvb now,tvbnow,bttvb或者说,这里是将面出了精致的氛围的,服务,环境远远高于于普通的面馆,让人觉出了品位来的。5.39.217.77:88983 i. `8 P( `# n5 }% V* P
难怪很多晚上在这里吃面的人,一边吃面一边谈生意,想来,是觉出了好的。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @6 H9 a2 b- U  I: g* j% U
店址--三里屯南富国广场后面著名的“夜宴”旁边,1949院内。tvb now,tvbnow,bttvb- E) a1 j& n6 n! a2 A
红庙这边的“宫崎家日式拉面”是一个不太起眼的路边小店。7 u; g# ]: ~& J; c5 t; v
进门,老板和服务员会大声说着日语的“欢迎光临”,然后引你入座。
% }0 `( @+ a; d! _公仔箱論壇店里的装修有些像日式的居酒屋,面积不大,墙上出了装饰画,便是手绘的这段时间的特价菜品。
7 R% e0 g; z7 y2 K0 E" V同去的朋友要了18元的宫崎拉面全部入,我要了21元的蘸面,量都很足。
8 n8 K$ L7 S) U8 ~9 B* i公仔箱論壇蘸面味道很好,蘸汁味道很足,朋友的拉面也很好吃,两大块肉看上去很有食欲。
1 n- m& U- `% a- Q# L店址--金台路金台里一带,KFC往南,星巴克咖啡旁边不到10米。5.39.217.77:8898  F2 l/ j( [1 Y2 _$ ^! H1 p8 i
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万达广场的“PHO88越南河粉”因着周围都是办公楼的缘故,一到中午便全是附近大厦的上班族在此用餐。/ M" u. T2 }/ ]: L" o
老实说,我对越南菜的感觉一般,总觉得普遍口感很寡淡。
$ M- r& S' H' C6 L+ r2 Q而“PHO88”的越南粉,我吃着感觉有些滋味的还是沙爹牛肉粉。公仔箱論壇3 H% u2 N9 Y7 L! j3 o
很大的一碗,河粉很细,足够吃,20多一碗,也不觉得贵,西贡虾卷味道很好。
( g) t( N, t0 Q0 d& r" Q店址--万达广场15号楼一层,旁边是7-11和物美小超市。8 ^: O5 O  r- S2 h' W( C; x5 `/ I
意大利面恐怕是所有外国面里最出名的了。
( D* q1 K$ A9 \) }3 i5.39.217.77:8898不过自从自己开始做肉酱意面后,很好在外面觅食的时候吃这个,总觉得外面做的没有自己做的实惠。
6 T3 b$ A2 e: V& }8 n) R“意粉屋”却是喜欢的,尽管这样的喜欢,是花了近半百的价位换来的。
, A# l% u0 e! {3 u' ^, _5.39.217.77:8898店如其名,主打各式意大利面,我要的是48元的拿破仑海鲜意面,算是这家所有意面中比较贵的了。tvb now,tvbnow,bttvb0 H8 X5 m" O8 F2 c. a* q  C
其他的意面均价大概在30~40元,并且用料都很丰富。tvb now,tvbnow,bttvb* ]  m& g  C- _, C
拿破仑海鲜意面卖相很好,拨开面,可见足量的鱼肉,贝肉,虾,和洋葱等配菜,口感也很香甜。5.39.217.77:8898: t" p' o4 r, w- r; J: Z
店里的装修很明快,服务也很好,逛街小憩,约会商谈也都是适合的地点。
( ^9 Z/ _+ n4 V3 S( V1 h店址--金源时代广场西侧贵友区北面。
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" `# C% q" V+ u6 }9 x( p公仔箱論壇公仔箱論壇% B: ^3 @7 S1 _9 _5 r/ m. c! R
后记:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- z& d0 J! c' o+ l" Y7 @& k
写了这么多粉面店,补充点废话。5.39.217.77:88989 G- @# ^5 U# d& l
有些很地方特色的面食,如武汉热干面和郑州羊肉烩面,目前尚未在京城发现特别好的,另外一些很地道的面食,如正宗的麻辣担担面,或是新疆拉条子,一般各地的驻京办餐厅都会做得很好。
" A6 S; N* z" K) o公仔箱論壇本文就不过多收录了。
$ N  P) Z# w' `* I: KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。还有,我不建议各位专程去这些店觅食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v2 q. w! g+ x3 z: C  Z
如果你某天路过上面这些店,想起我的推荐,不妨进去一试果腹。
! k9 A: h* f0 \面条是个本质醇厚的食物。
* U4 O- f4 u  p/ P+ Dtvb now,tvbnow,bttvb经不起太隆重和正经的对待,经不起太热切的美味期盼。
( J% w# X. P5 @- etvb now,tvbnow,bttvb平和视之,便是对待它最为周正的态度了。5.39.217.77:8898* H% _* L- }! T6 U/ s4 A- A9 H$ B. W4 P
我想,食物,它也是有灵性的。
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