; _% n9 T3 w6 t" J$ a; C0 Htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; c7 g: H& D* s) }) K
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需要的材料：
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鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面（2人份）......2包5.39.217.77:8898; x5 I# T6 K& e- N
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香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的：海带芽......1小把（或是海带适量） W, E. v- ?3 B& L$ W
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柴鱼粉......1大匙（熬柴鱼汤用，没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~）虾壳......适量（虾子去掉的壳和头要留用哦~）5.39.217.77:88982 ~! K3 Z) f) R/ X7 m5 f
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香菇梗......适量（香菇去掉的梗也不要浪费）3 \8 {4 B4 f# z4 u8 x
$ {/ s- E5 x4 K; A- f: b! m公仔箱論壇调料：tvb now,tvbnow,bttvb! [7 R$ b9 N! Q# o) O" r- [
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酱油......2大匙
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味啉......1大匙3 R1 {/ ^! |8 W
% L6 m* p2 P% B5.39.217.77:8898黑胡椒碎......适量
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4 W/ I, p+ Q% c! B% n4 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb% j# j* G' t [1 r. l
 
9 Y$ V& C- C( D2 s4 R4 Ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! X; Q+ J1 T+ V
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/ D* D& a& d3 k: c+ U4 x6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 准备材料1 T! l* L# g1 R. ~5 P
- N0 t8 M/ D4 E" ^$ ttvb now,tvbnow,bttvb2 蛤蜊泡盐水1个小时，吐净泥沙，洗净备用，鱿鱼洗净去皮切圈，虾去壳并开背，鱼板切薄片，香菇切片，洋葱切丝，小白菜菜梗和菜叶分开备用
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3 M! H3 q4 v2 S1 }3 准备做柴鱼海鲜汤的材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ t% r1 ]! o/ F: U, P( X% l
: j6 P" L1 E/ [7 O! A! f8 K& h( Rtvb now,tvbnow,bttvb4 热锅，1大匙油，放入虾壳和香菇梗略炒
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1 @$ M% D& t# W5 `. J公仔箱論壇5 放入2碗开水煮滚（2碗水能煮出1碗的）$ T8 N' G/ ?. V6 A b+ k
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6 接着放入海带芽和柴鱼粉，煮5分钟就可以了（柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长）
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- z9 B$ {3 y+ R! h2 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 过滤备用
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* o" Y2 s% ]; [$ Ftvb now,tvbnow,bttvb8 热锅，1大匙油，放入鱼板，香菇，洋葱炒出香气tvb now,tvbnow,bttvb+ `$ @# M! X4 J8 C+ w
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9 放入酱油和味啉
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10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚，放入蛤蜊，到蛤蜊打开壳时取出备用5.39.217.77:8898+ l7 C* B5 D0 S0 q6 g- Z" u, |
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11 放入乌龙面，盖上盖子2分钟（因为乌龙面是熟面，冰过的后面块有点硬）
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12 待面软化后，用筷子拨散
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. u f; y1 a- b- H/ v6 o9 B13 这时放入鱿鱼和虾，白菜梗，拌匀
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$ C6 P h( M9 F/ |, d! @9 N% `# P公仔箱論壇14 海鲜熟后，放入白菜叶5.39.217.77:8898' }7 F( U9 n" {3 p4 J; {
5 z( M0 z0 M; j" U5 K- ]tvb now,tvbnow,bttvb15 最后放入蛤蜊，黑胡椒碎（盐不够的话，放少许盐）
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發表於 2010-7-6 10:16 PM
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