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[西式食譜] 日式海鲜炒乌龙

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1 }8 n0 ~+ W3 O0 e+ Z# P* l+ t需要的材料:
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' l3 ^0 @9 c1 X: t( x公仔箱論壇鱿鱼......1只虾......200克鱼板......8片蛤蜊......300克乌龙面(2人份)......2包公仔箱論壇. q( Y6 t4 `7 Z
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香菇......5朵洋葱......半颗小白菜......适量 做柴鱼海鲜汤需要准备的:海带芽......1小把(或是海带适量)5.39.217.77:88989 ?6 h, C- E  l; D/ m
tvb now,tvbnow,bttvb2 c, M0 `" ?  m  C, L! t
柴鱼粉......1大匙(熬柴鱼汤用,没有柴鱼片就用柴鱼粉代替鸟~)虾壳......适量(虾子去掉的壳和头要留用哦~)
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香菇梗......适量(香菇去掉的梗也不要浪费)tvb now,tvbnow,bttvb% T; w' p& j& F# f, V. P
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调料:
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# F6 \, r1 \( Q$ b" R! r# F6 F公仔箱論壇酱油......2大匙
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味啉......1大匙
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黑胡椒碎......适量

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1 准备材料
7 ?* g' |/ u/ {2 l% Q1 Rtvb now,tvbnow,bttvb
- z; D  y( p% d  W4 V# g4 U. g/ q4 |公仔箱論壇2 蛤蜊泡盐水1个小时,吐净泥沙,洗净备用,鱿鱼洗净去皮切圈,虾去壳并开背,鱼板切薄片,香菇切片,洋葱切丝,小白菜菜梗和菜叶分开备用2 @! l4 C8 Q. a7 Y+ S. I

& x; f. m5 _$ x& t5 A$ s* G, X5 v公仔箱論壇3 准备做柴鱼海鲜汤的材料
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6 k/ z3 l8 F$ p2 A1 N公仔箱論壇4 热锅,1大匙油,放入虾壳和香菇梗略炒
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3 v! G. O5 Y+ S! n5 {5 |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 放入2碗开水煮滚(2碗水能煮出1碗的)tvb now,tvbnow,bttvb3 d0 s8 _' v! g8 Q0 [

: \% a0 o( X  u: i1 H; {* \. g/ `1 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 接着放入海带芽和柴鱼粉,煮5分钟就可以了(柴鱼海鲜汤煮的时间不易过长)5.39.217.77:8898( u2 k3 R- i& }) z8 ?9 t$ Q; Y

( A* G! G! d" ^5 z6 ~tvb now,tvbnow,bttvb7 过滤备用
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8 热锅,1大匙油,放入鱼板,香菇,洋葱炒出香气5.39.217.77:8898$ q/ S. F" X/ s' g; y5 s
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9 放入酱油和味啉
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6 ?4 G8 t' ]" a2 p8 V4 U10 接着放入柴鱼海鲜汤煮滚,放入蛤蜊,到蛤蜊打开壳时取出备用
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11 放入乌龙面,盖上盖子2分钟(因为乌龙面是熟面,冰过的后面块有点硬)公仔箱論壇" D. ?0 a$ @7 }2 A
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12 待面软化后,用筷子拨散tvb now,tvbnow,bttvb9 ~. F8 ?. g0 {  e; @+ D
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13 这时放入鱿鱼和虾,白菜梗,拌匀
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; Y  H& `; u( I  c) K14 海鲜熟后,放入白菜叶5.39.217.77:8898, l6 Y( b; x( x" m: U

/ m, _( m& j% a2 G7 |15 最后放入蛤蜊,黑胡椒碎(盐不够的话,放少许盐)

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