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用料公仔箱論壇' {" }7 T0 Q2 \9 x% t$ P
5 M j7 Z+ W! A6 [: P5.39.217.77:8898 * 【饭团原料】：大米、寿司醋
2 f8 H1 i% `/ |" r: B1 h% c2 x5.39.217.77:8898 * 【辅料】：烤海苔、甜玉米粒、沙拉酱、大虾、蟹棒、金枪鱼罐头、鱼子酱
- Z5 ^6 g, L7 ~) D9 I$ g& o公仔箱論壇 * 【调料】：寿司芥末、寿司酱油
) D" f8 v* @. r" T 公仔箱論壇: m! D2 G E* y4 P1 z
# E# ~2 S h! B, a做法
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1. 取刚刚焖好的米饭趁热加入寿司醋，用扇子扇区热气。320克米饭放30毫升寿司醋。
: Q! H4 u2 E/ u X1 m% f2 l, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 2. 戴上一次性手套，这样不仅卫生而且不会粘手。，用手将米饭团成长圆形的饭团。这样普通的饭团就做好了。/ t9 D" d3 D6 s% m( y8 B3 n% [( X
3. 再来做潜艇寿司的饭团哈，把烤紫菜裁成比饭团高一点的长紫菜条。tvb now,tvbnow,bttvb! G4 w$ K2 D6 o9 }4 |6 e3 ~1 ]% X
4. 把海苔条围着饭团裹一圈，海苔和海苔之间的接口处蘸一点清水抹一下便可固定。做好的饭团上面会有一圈高出来的海苔。
; R5 B7 s# }# m7 [5 e- O2 }5.39.217.77:8898 5. 大虾寿司：新鲜的大虾煮之前从尾部插入牙签，这样煮好的大虾就是直的了。处理好的大虾放入开水里焯熟，煮的嫩一点比较好吃。+ f* V$ e( Y. J3 `* }. _9 h. J" ?
6. 煮好的虾剥去外皮，用刀从虾里面，就是长满腿的的地方切开，千万不要切断。
; q: ~7 h7 I S3 m/ E R5 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 7. 将切好的虾肉盖在饭团上就OK啦。" s+ Q. w+ a! |$ D) ^2 M$ r
8. 蟹棒寿司：一根蟹棒切成四条，在开水里滚一下。
2 _8 \$ M" |0 Z; e# I% n) B: n! [9 @公仔箱論壇 9. 取两小根蟹棒沥去水份放在饭团上。/ Y1 E$ P* Q7 f
10. 把烤海苔裁成小手指粗细的长条，绑在蟹棒和饭团上，接口放在饭团底部。
9 r; F0 a7 h: E. R) ^5 }; \/ B* V 11. 玉米寿司。甜玉米粒煮熟放在小碗里。
3 X, N, E' ?- M$ l5.39.217.77:8898 12. 拌上自己喜欢的沙拉酱，做成玉米沙拉。
' k2 O Q# o( h. Y5 m0 r ? 13. 把办好的玉米沙拉放在寿司上。
% s8 v/ N8 ^2 K; R2 w. Ptvb now,tvbnow,bttvb 14. 玉米沙拉就做好了。公仔箱論壇- v m; G8 _* O* _
15. 金枪鱼寿司 买一罐自己喜欢的金枪鱼罐头，我喜欢五香口味的。把鱼肉块用手撕成小块。
; X: H2 q) F& L. d+ Ztvb now,tvbnow,bttvb 16. 码放到饭团上。公仔箱論壇: d" Z& t5 C! D5 x8 X+ e
17. 肉松寿司 把肉松放到寿司上即可。
! r* h+ r; ^( Y# {% ^ 18. 鱼子酱寿司 把鱼子酱挤在寿司上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h0 t2 \! K& u8 r: o
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發表於 2010-7-5 12:07 AM
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