原料：鸡蛋2颗，芝士1片，西兰花100公克，奶油（黄油）5公克以下，熟芝麻，胡椒粉，盐5.39.217.77:8898. J2 m0 S6 j2 G0 \
6 k; t0 `: r/ |; q' k9 t. Q公仔箱論壇做法：3 [& n% d' M2 [6 Y! a4 r7 f! k! }; T5 R
1.西兰花切小块放入盐水里泡着先，芝士切成小片备用 D& f8 P' o" i0 Q) V
 
- e5 T! ?5 u6 s$ `6 d* o2.奶油入锅小火融化后，打入鸡蛋5.39.217.77:8898- z3 W4 b. V* k. R3 g1 z
 
3 V" _9 G6 S* Y4 D7 X+ a+ |2 R5.39.217.77:88983.把切好的芝士片均匀地铺在鸡蛋上，再撒上芝麻粒5.39.217.77:8898' `3 u8 d7 ~- G
 
& {8 `$ B+ _! Y/ N公仔箱論壇4.中小火加热，为了让上层的蛋液凝固，可以盖上锅盖稍微闷1分钟。看看芝士融化后的效果$ Q$ a7 Y9 P" m3 c! h& R9 K& A' u" t
( z; f, J; L. O: o5.鸡蛋煎到自己喜欢的熟度，出锅，撒上盐粒和胡椒粉。之前泡着的西兰花用开水烫30秒，摆盘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w' P! e7 W& R; k7 g& v6 C
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6.来个特写，咱喜欢吃稀乎乎未完全凝固的热热的蛋黄液，很醇厚的口感
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7.再来个对比，下面是咱以前吃的普通煎蛋。偶尔换下口味还是蛮有趣的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _- u7 ]& M1 J& y" f
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發表於 2010-7-5 12:05 AM
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