玉丝烩斑球 准备时间：20分钟
6 V+ b9 W$ e* [公仔箱論壇 制作时间：10分钟
7 r/ s) d- M& H( w# e) L0 `4 z$ ` 主料：东星斑80g8 a( z2 ^9 s$ G: P# P7 y7 A% q% |
配料：西洋菜60g、南豆腐20g公仔箱論壇7 }2 {4 Q( a% o- v, J
制作方法：1/西洋菜加清汤炖20分钟5.39.217.77:8898- L* A* R9 z* C- }/ t
2/南豆腐切丝
# L @! T. @4 V- N# F1 Y) `6 S/ I& J 创意：西洋菜的翠绿，南豆腐的白嫩加上斑球的鲜香，层次分明，老少皆宜
2 k" O, |6 }- f# `& Q6 _! k 烹饪诀窍：鱼不需炖太久，保持它的鲜甜 |
發表於 2010-7-4 12:19 AM
| 