说起凉皮，我想北方的城市大多都有这种小吃。这种小吃，既可以当菜吃，
2 R5 \# ~! I* ?6 f# s5.39.217.77:8898也可以直接来吃，因此每个地域的吃法也不近相同。不管怎么吃，味道都很爽口，
7 ^0 D- e' e; w5 _2 y' s, d" W8 }' I$ Gtvb now,tvbnow,bttvb尤其当酷热的夏天来临的时候，吃一口陕西凉皮，可谓爽口呀！
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' ^8 Q+ ^/ |- V! v$ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 其实凉皮是个笼统的概念，这里面还可以分好多种类，陕西凉皮、有面筋凉5.39.217.77:88986 h" N: h. m2 Q4 B
皮、麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中凉皮、岐山擀面皮。! A+ N5 A2 [% v# }7 }
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下面还是主要介绍一下陕西凉皮，这是最普遍的一种，味道个人感觉是最好
% w( m8 e" b& K吃的。
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陕西凉皮
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' V& r6 T8 ?; O0 [ @. d4 m: ^% | 看它晶莹剔透的面皮，是不是很想咬一口呢？再加上辣椒油，也可不加。配6 g* ]2 C- t) ?# V9 j$ Y
上芝麻酱，吃入嘴里，柔韧的面皮在你的嘴里打转，这种感觉很棒。下面再送上
, O7 o5 h$ X1 Q, {1 P5.39.217.77:8898其他凉皮的图，也别有一番风味。
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. I0 t1 G) [$ xtvb now,tvbnow,bttvb面筋凉皮
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至于做法，因为凉皮的种类比较多，所以做法上也不尽一样。大致所需的原
5 e- A1 e" t+ ~; k! y* b# p" X公仔箱論壇料都基本一样，都是面粉。现在的凉皮通常都讲究调味，以「白、薄、光、软、TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C& B) ~: a. c$ \, t, |
筋、香」而闻名全国。一开始属于夏季的食品，不过随着发展，现在已经变成四
[# e1 N4 R) K; a( h, d4 x) Z; L季都宜的一种小吃。有兴趣的朋友们，可以选一种爱吃的凉皮，在网上搜索一下
' r: h0 ~9 M9 ?, }) Y它的做法，可以尝试一下。当吃到嘴里的时候保证不会让你失望 |
發表於 2010-7-3 12:53 AM
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