冰梨炖血燕 准备时间:20分钟
7 d/ f7 } z2 x, K. j 制作时间:10分钟/ f$ y) g- l0 V- P7 o, ]* b" s5 w( v
主料:血燕100g(涨发后成品算)、雪梨150g
: @0 m, @$ d4 G6 e+ w' I 配料:冰糖15g7 ]/ @9 v; O2 u8 D
制作方法:
" T. \8 w( {# L- l4 i% ?tvb now,tvbnow,bttvb 1/将雪梨去皮,切成均称菱形待用;
8 |+ x8 A6 ~* D# F1 Q% {! u% ^; D+ z 2/将雪梨加冰糖炖20分钟,放入血燕炖8分钟即可。公仔箱論壇- e; `, A5 ?7 F7 X7 Y
创意:将血燕与冰糖梨水熬制,血燕吸收了冰糖梨水的汁液,制作简单,又能润肺止咳,还能润肤养颜。公仔箱論壇+ h- H7 m2 Z4 ^2 o" W2 J) F9 n
烹饪诀窍:雪梨不可炖太久,炖的时间过长雪梨会失去本身的清甜。 |