材料5.39.217.77:88988 u* w" E, O. }0 Z2 X* X
番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个' q7 j2 p: z/ W* T/ v8 f
做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
+ X' o, r1 K3 s: \3 Stvb now,tvbnow,bttvb2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G; \# [& @/ o9 H O M- l
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# d3 F' O H. L
4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
, z4 z( i$ n- \3 Q公仔箱論壇5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！' o6 x+ i4 I1 j! U" t3 A" f/ s
小诀窍:4 [+ B" h( ~) T- A/ L" N/ r# _
公仔箱論壇( N* I9 U$ ^& j d
番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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