材料公仔箱論壇4 s2 }+ E9 G w) V8 w! O
番茄4个，小排1斤，姜片适量，土豆2个
- F, c- e, f e# u& s8 p0 l$ p公仔箱論壇做法1.小排在沸水里煮一下，捞出洗净待用！土豆切块，待用
! [: J8 s; _9 a' Y2.番茄在在头上用刀划一个十字。然后放入沸水中烫一下，去皮，去蒂，待用5.39.217.77:8898+ A$ T7 T7 v" T. F: @
3.煮过的小排倒入砂锅中，放入适当的水，煮开！
& a' }4 x& w! \# k' P7 t2 D4.起油锅，倒入少许的油，待油热后放入姜片爆香后，倒入切好的番茄，等番茄煮化了后，倒入煮开小排的砂锅中！大火煮开后关小火炖40分钟！
/ d9 h9 h" N9 R# A6 k# C$ G( J3 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.然后倒入土豆，大火烧开后，转小火，带土豆煮的酥软后，放入适量的盐。出锅即可！5.39.217.77:8898$ C% L1 k6 x. k. X3 c+ N
小诀窍:
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番茄一定要在油里过一下，否则永远也煮不化。这样就影响汤的口感~ |
發表於 2012-12-18 04:54 AM
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