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[甜品] 甜薯棉花糖布丁

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公仔箱論壇$ @( n, C: p& r% D
材料及份量:
$ Q6 p- W) ^2 Q公仔箱論壇番薯(首選日本番薯) 1小條5.39.217.77:8898# A  Z$ s: I( @- G7 K
牛油(放室溫) 1小塊
3 ?' I+ P) m; q公仔箱論壇忌廉(whipping cream) 20mlTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 J5 \2 t- w. ?$ e4 p3 h: e
棉花糖 (數十粒)
調味料:
* _4 I4 U( G9 w7 o公仔箱論壇蜜糖 少許
製法:
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1.把番薯去皮,並切成小塊) e6 V& f% q# ^" o1 d' Y1 p
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
5 Q' l. N, K1 p) \. T- a* T5.39.217.77:88983.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉/ U% J% ?3 Z. p' b
4.當番薯蓉還是溫暖時,加入牛油及蜜糖,並拌勻
9 ^! h3 u9 C2 u) A' o, x公仔箱論壇5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急,否則會太稀,不能成蓉)
; _5 B0 x/ ^: q' b* B4 v6.把番薯蓉加入烤焙皿1 Q7 J* y# I4 Z0 G
7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形
' I2 s' k! v( q% |6 L3 s+ X& wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.放入焗爐或光波爐,焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可- ^$ _/ M$ C& G1 ]8 H/ S

) W% I' X4 M& m, i; D 小貼士 :公仔箱論壇- g) Y& f6 x. J4 y  w8 \; P4 Z
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蜜糖量按個人喜好而下,但要注意棉花糖也蠻甜的
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番薯蓉加入烤焙皿
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把棉花糖佈滿番薯蓉上面,形成一個圓拱形

6 M" w3 \7 q2 ]5 n5 [+ _放入焗爐或光波爐,焗 200 度 8 分鐘

5 M- E( U: X2 U外皮微微變黃即可
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