[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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還未加mayonaise 的煎餅。。。4 k' ^% ~/ |% g0 n3 s
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加了mayonaise 的煎餅。。
! H9 W5 F5 }7 S0 X$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027
. a" B2 A- S. C9 }其实这煎饼有点偏向日式喔。。。
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* Z9 k% x2 [1 u7 @1 B公仔箱論壇材料：
. f; e7 {& Y( ^: g( r  s  uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。
$ T$ H) h0 Q" i& |1 e- N' H公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* g: ]7 ?& W+ {+ h
醬汁：$ ^, X+ S* P  F( E& N* U
蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。
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7 |; b0 D$ [+ @5 B, }" C& Itvb now,tvbnow,bttvb步驟：公仔箱論壇+ i' d0 y4 L& r( F5 R1 J

# b6 R; t8 V( C5 I7 h$ I5.39.217.77:88981. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。
5 s  Z* C/ w) h/ r& u# f5 C5.39.217.77:88982. 鮮蝦剖成一半備用。
: L$ K# O  y6 j, H9 `5.39.217.77:88983. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。
* k9 C+ P! r/ U" w4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。
1 j  m! F( ]" O5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。
4 C5 w+ E" x7 Ftvb now,tvbnow,bttvb6. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A5 V3 o2 A- {" e/ B6 }9 g
7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。
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煎餅内陷。。。。
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