[中式食譜] 好好吃的 海鮮蔬菜煎餅。。。

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7 E$ e+ [, H. R; P- Z. a2 e3 x還未加mayonaise 的煎餅。。。
5 }% U. T) P0 x, M5 t" f& rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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加了mayonaise 的煎餅。。
0 M0 k  n7 D+ ]. I1 T% ytvb now,tvbnow,bttvb第一次做沒想到超好吃，好感動喔:victory: em0027 4 ?  |9 l3 x: n3 Z6 ~  M4 P$ S
其实这煎饼有点偏向日式喔。。。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M8 E' }0 J7 I  S7 W

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; ?) z6 ]  l1 u# ^) P! Z公仔箱論壇材料：
, o5 j5 {, D/ x' A; u1 r$ K公仔箱論壇麵粉，生粉（淀粉，澄粉）,  高湯， 高麗菜， 洋蔥，紅蘿蔔， 雞蛋，鮮蝦。。。( j9 v2 r5 M7 }, j  L

$ l1 ]% o( ]1 X3 H$ `: z公仔箱論壇醬汁：5.39.217.77:88986 y) P3 k7 R3 E5 N6 ^8 D
蠔油1小匙， 生抽1小匙， 糖 適量。。。
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3 j5 R- x$ {5 b% Y' `公仔箱論壇步驟：
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7 b$ a  v5 S/ @7 x公仔箱論壇1. 高麗菜，洋蔥，紅蘿蔔切絲備用。
; ?$ a& j; \) f/ l! Y  P) V+ Btvb now,tvbnow,bttvb2. 鮮蝦剖成一半備用。tvb now,tvbnow,bttvb! O3 M) U# ?6 f
3. 把高湯倒入麵粉裏攪拌均勻后再加一顆蛋再攪拌。5.39.217.77:8898" @$ B4 F" J7 H( C
4. 接著把 （3）倒進 （1） 攪拌，再加 （2）。。。( L, M* r7 H- Q8 v4 P" t
5. 重點是不需要材料都一定要巴到麵糊， 有粘到就好了，麵糊目的只是要讓材料不會散開而已。。
2 J, a8 D) @# ~' A5.39.217.77:88986. 把一邊煎到有點金黃色時，凃上醬汁，再反面煎。) F' C4 ^- U& W9 S2 J5 Q
7. 上菜后，可在煎餅上放mayonaise即可。。。
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煎餅内陷。。。。公仔箱論壇' n4 c, i+ Z& v5 K2 k  ?( ~
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