本帖最後由 vhung1 於 2012-12-18 11:21 AM 編輯
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材料 主料：魚翅(干)80克，海参80克，鲍鱼80克，对虾80克，螃蟹80克，海螺50克，墨鱼50克，猪蹄100克，鸡肉80克，鸡腿100克，辅料：花菇30克，火腿30克，调料：盐3克，料酒5克，盐2克
* ?; G" O6 ]9 W4 P [& E. o7 a. z/ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb8 F) Z# V+ `" C3 L8 k j2 N
做法1.将蟹子切块。海螺切片。* G6 y& j8 v% P0 q
2.墨鱼切片。
7 [. S8 S" y, k6 q5 Mtvb now,tvbnow,bttvb3.火腿切块，猪蹄、鸭腿切块。
# s0 ?3 H- J$ `8 O* {# g5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.把所有的原料放入沙锅中，加调料调好味，加盖，先用大火烧开，转用文火煨3小时以上即成。7 d3 s! n4 ~0 }1 g) Y8 ^- O6 o
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小诀窍:5.39.217.77:8898; C% Q/ P ^' ? _
健康提示：
$ w# U/ K' ~( z; A6 }, ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 此汤菜具有养血滋阴，利益肝肾的作用。适用于治疗肝肾不足、视物不清、腰膝酸软、血虚乏力及老年虚弱。
8 N( w. {% {$ ?: a5 d8 \0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 食物相克：
2 d5 B0 s; g& r' D 海参：海参不宜与甘草、醋同食。+ P5 R6 g8 N5 L6 |
鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。
* K8 j9 Y: _9 u$ g. i 对虾：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。tvb now,tvbnow,bttvb0 z. H3 w- k6 B k0 j6 m6 D
螃蟹：螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食；吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
" z6 c- ?' a, t0 j' S: A+ @ 海螺：螺肉不宜与中药蛤蚧、西药土霉素素同服；不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食；吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻。
+ [( @$ n% o# D% }3 @% o* H0 F5.39.217.77:8898 墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。4 J) J0 G+ w! y( G% y3 i9 g
鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用；
, U3 W, F8 n1 ` 与芝麻、菊花同食易中毒；9 }9 y- I9 G' F- a0 ~3 m
与李子、兔肉同食，会导致腹泻；tvb now,tvbnow,bttvb" ^- d/ S. g3 Z" z' ~/ `2 d9 ]
与芥末同食会上火。 |
發表於 2012-12-18 11:14 AM
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