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[烹飪技巧] 薑汁撞奶

薑汁撞奶
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薑汁: 1-2湯匙 (個人喜愛) (要選重手老薑)tvb now,tvbnow,bttvb, B4 J: t6 R5 u+ W# X' f, a5 H; i
水牛奶/鮮奶(要濃): 大概1碗 (不能滿)
2 \+ v# u: @0 z7 @: |# _+ [% f! A5.39.217.77:8898糖: 1湯匙% S: M5 U. D/ j/ x$ H# o; J. m
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將薑(要選重手)磨汁隔渣,薑汁(1-2湯匙)放碗。 將水牛奶/鮮奶加糖煮至有泡。 攪勻碗中薑汁(如薑汁沉澱撞唔成),然後將水牛奶/鮮奶由二尺高撞入碗中薑汁。大概1-2分鐘便食得。
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9 ]' k4 ^" D/ ~" V$ C& \公仔箱論壇水牛奶/奶要80度左右撞入最好。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& E( K% _! w8 d0 `9 A8 R% |

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