香芒豬扒5.39.217.77:88986 T7 s5 I- ?7 m, [2 V/ u
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材料& t) }9 h# n- _2 ]: V- b
豬 扒 5 件
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6 L9 o, I$ o- C5 C3 `& V獻汁份量
" t5 L1 t# t$ j* q! X3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ t* k P: X) T1 q- | Wtvb now,tvbnow,bttvb水 1 / 2 杯
3 s6 x8 b% ^/ k2 k; xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白 醋 2 茶 匙
7 Z" U3 P% t: A糖 2 茶 匙
9 \0 K3 _. i5 r& R鹽 少 許公仔箱論壇& A& B& [+ o/ y/ S) G' W: D
調味份量4 Z. Q" m- s* e& `4 T1 F
生 抽 1 / 2 茶 匙公仔箱論壇* i7 O6 L* M( H, Z' K
糖 1 / 2 茶 匙
6 \ i7 g8 T) N$ [# x% u' e5.39.217.77:8898生 粉 1 茶 匙# `7 z) d& L8 c8 C' K4 t9 u
胡 椒 粉 少 許
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做法
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7 O/ k3 w8 |. O2 J6 T. G豬 扒 洗 淨 切 長 條 ， 用 調 味 料 醃 約 20 分 鐘 。 走 油 ， 瀝 乾 油 份 備 用 。 公仔箱論壇( q/ }; A' ]# k6 W4 |1 J6 s, t8 Y
芒 果 去 皮 ， 其 中 一 個 切 條 ， 另 一 個 弄 碎 成 醬 狀 。 tvb now,tvbnow,bttvb8 h. P" F1 O1 K0 r8 w$ p" p
將 芒 果 醬 與 獻 汁 拌 勻 。
- q& s4 {0 ^* y8 h" ^! `$ V鍋 燒 熱 少 許 油 ， 炒 香 蔥 片 及 豬 肉 ， 贊 酒 ， 拌 勻 ， 加 入 獻 汁 及 芒 果 ， 炒 勻 即 可 上 碟 。 |
發表於 2012-2-8 11:03 PM
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