[甜品] 馬蹄糕

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$ f2 z  L# G# K1 B7 u; d5.39.217.77:8898馬蹄粉100克: Z* s0 M- u8 t+ t  {7 r
吉士粉1湯匙
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八吋圓模1個         　         ! \3 t- i* Y/ E6 ^- }
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做法：
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# u1 H: C& j  w3 Z5.39.217.77:88981. 馬蹄去皮切小粒；
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2. 把吉士粉與馬蹄粉拌勻；
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' B5 ]) t, V1 f8 H8 \/ r8 ]9 ^5.39.217.77:88983. 用2碗水開馬蹄粉，另外2.5碗水煮片糖；  G8 e# C' r# Q' I
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4. 將馬蹄粉水與糖水混合，並加入馬蹄粒期間不停攪拌；(離火下進下)
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! q  ]- m1 G% M; o- }5. 倒進錫兜，蒸30分鐘即可。