[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

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椒鹽魷魚鬚5.39.217.77:88989 [! c( V, M1 |

7 I! x- {% i" y2 f) t3 r4 U5.39.217.77:8898【材料】
$ h- t) R% }8 Y己浸發魷魚鬚81 P$ _6 T+ c0 ^, P) Y
雞蛋1隻$ W& B- C+ \( k$ E' y! M* |
蕃茄1個公仔箱論壇6 T6 d# W' H. J
芫茜2棵
- e! Z  _2 P& x' W薑汁1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb3 b: g* u$ q$ Q4 i

# @9 G* n8 b! ?+ r1 j  f8 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調味料】
6 y$ X' E8 e% F" g- W' B8 o蒜蓉1 茶匙
; U/ C, E( e  `4 J% }, p$ R5.39.217.77:8898乾蔥蓉1茶匙
0 [) S: N9 E' F8 Q* P' m0 D' m生抽1 茶匙
+ C/ `* o# V7 ^, J, F& K胡椒粉1/4茶匙
1 R3 G$ ^, g& ]tvb now,tvbnow,bttvb
& v+ @/ ^1 D! S! s! G: g0 E! otvb now,tvbnow,bttvb【粉料】5.39.217.77:8898) f( ], o1 d3 y! _( S& @% V8 v
花椒粉1茶匙
; L+ i. @% ~- k: b6 u公仔箱論壇幼鹽1茶匙
* g  X9 E: o- g8 ?& ]) L公仔箱論壇麵粉半杯tvb now,tvbnow,bttvb3 c. B# w( ^, X% C4 R
, G4 K0 W& `7 i" Q
【做法】2 w2 j1 L$ E1 L9 }# L5 s
1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E: @# J4 ~/ M% `
2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。 9 x' k6 l, `  t+ |" \" Z
3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。 7 h5 Y* `' \( Z' H' s2 m- @% d
4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。