[中式食譜] 椒鹽魷魚鬚

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椒鹽魷魚鬚
4 m1 L8 u6 \! S( R- W, J# v$ T5.39.217.77:8898  T1 \6 y  J4 l9 \: |; ]2 P5 J
【材料】5.39.217.77:88981 U: Y& r4 z7 d4 q& ^$ X
己浸發魷魚鬚8
8 {& k! k8 i. o/ P% B公仔箱論壇雞蛋1隻
5 u0 \+ w) ~, f蕃茄1個公仔箱論壇& T% i( x1 P6 r
芫茜2棵
" ^7 w  Y' d- f; P$ ~! q" T/ e: U薑汁1湯匙
( G0 f! C$ X/ Z! F3 N, y5.39.217.77:88985.39.217.77:8898) v+ F7 t6 K8 H3 m& T& `9 [
【調味料】
+ X8 z; \% L4 F2 A: u( z% w% r公仔箱論壇蒜蓉1 茶匙
; O! z2 k. c9 H* g5.39.217.77:8898乾蔥蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb5 d% m; J! e; H5 |7 Q, f" Y
生抽1 茶匙
$ o- X$ t9 U4 I  K7 a胡椒粉1/4茶匙
, j# w- X$ n- p5 G公仔箱論壇公仔箱論壇3 I& z# w* f' G
【粉料】
1 K* _$ M5 g5 y8 s: T" w5.39.217.77:8898花椒粉1茶匙
& D& O. `2 U2 N幼鹽1茶匙
, g( j# ~! \) w# |' N+ t4 F麵粉半杯
" z0 x& h5 _: I5.39.217.77:8898
( H7 E) u! B" m* x/ l: g; _【做法】2 e$ h3 W4 D$ v4 |5 d
1.)魷魚鬚洗乾淨浸10分鐘，再洗乾淨，切開，飛水，瀝乾水份，加入薑汁醃20分鐘，盛起，薑汁不要。
( ~; v* N; Q6 i& D/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.)將調味料調勻，倒入魷魚鬚，醃1小時。
, O: E% {2 `4 t3.)瀝乾水份，沾上蛋汁，再沾粉料，放入中火油內炸至金黃色。
9 i4 @6 y) A/ ]  zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.)蘸蕃茄醬享用。用蕃茄片及芫茜伴碟。