握壽司（2人份）
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蛋白質（g） 8.4公仔箱論壇! Q" N6 X! G/ f' q4 X
脂肪（g） 0.9
) f7 s$ `& ^: d& f3 x7 L V7 D$ |5.39.217.77:8898醣類（g） 63.8tvb now,tvbnow,bttvb) a% H n! H, k0 O4 \8 D; Z$ d5 x& |
纖維（g） 1.3
# w# [/ G7 q# }/ e- k+ P. G5.39.217.77:8898鈉（mg） 227.8
& x6 b' J% d; t* }! q7 L# U公仔箱論壇鈣（mg） 22.4 6 E. J& A& @# J9 |: j1 w4 `0 e
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) R: u q# P( o) _; n5 W1 V- Z. Btvb now,tvbnow,bttvb材料：壽司飯2碗、蝦仁與生花枝片各3小片、芥末醬1大匙、紫菜3小片tvb now,tvbnow,bttvb' l+ v! R# {. G( q( \1 j5 h% H4 ]+ v
* ^; E$ X( t& o! l公仔箱論壇7 t( r) P( [2 w! _' Y" y: J
做法：5.39.217.77:88983 b; Y1 ]% w1 [$ b$ N# J' p( |1 k
1.兩手均沾點醋水，使米飯不會沾黏在手上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% \9 ?" X" U% y) f/ Z
2.用手抓約20公克的壽司飯，輕輕壓捏成橢圓形的飯糰。
) O! l7 m Q( w0 X: {2 y3.左手放一片生魚片，右手指沾少許芥末醬塗於生魚片中央，再將捏好的飯糰放在生魚片上，並用右手手指將飯糰輕輕壓平。
( W$ P1 ]$ `/ u; W1 Stvb now,tvbnow,bttvb4.再用右手大拇指和食指夾住飯糰兩側，然後輕輕地翻轉過來，使生魚片在上方，另再握緊稍加修飾，使壽司成弧形即可。 |
發表於 2012-1-27 08:42 AM
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