[烹飪技巧] 日式天婦羅

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天婦羅粉 - 110克
4 H' R: f5 \3 v( J- C' [% y0 Dtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃 - 1/2湯匙 ' K0 P5 B& @. D: u; z3 g
水 - 150毫升
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1. 中蝦去殼，洗淨，抹乾，起雙飛。  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {6 o6 _. Z. m3 r2 P8 H/ @
2. 天婦羅粉與蛋黃及水拌成漿。  + \! b+ b8 W, k4 N% S
3. 將油燒熱。蔬菜及中蝦分別沾上粉漿，放油內炸至微黃，取出隔油。  tvb now,tvbnow,bttvb' W: H5 \. H3 Y
4. 預備伴食汁：將材料拌勻。將天婦羅排放上碟，伴汁享用。