上班族易爆肝！食補護肝有一套工作超時、壓力大，上班族常「爆肝」，苦不堪言。尤其「肝不好，人生變黑白」，除口臭、兩眼泛黃無神外，更易「肝火上身」，惹出一堆病痛。中醫師吳明珠建議，要維持良好生活作息、少熬夜，並且飲食宜清淡，可用「小柴胡湯」藥膳，或是新鮮蔬菜護肝，透過「藥食同源」改善肝功能，讓人生恢復彩色。（影音／攝影記者黃志文）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# U, ~# x- ], K
公仔箱論壇& O+ |( _1 X* D" T' B
: c, ~2 S9 T T+ z9 Rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j6 s7 \2 h L1 v9 p
▲ 上班族生活壓力大，常常熬夜，容易爆肝。（攝影／黃志文）
; @, U9 _ ]7 t5.39.217.77:8898公仔箱論壇. _+ T Z& B1 d, r. R3 P- E+ G8 E8 ?
tvb now,tvbnow,bttvb& e: w' j- e' ~: x: p: I+ f. w
5 c" q# j, @8 k1 {tvb now,tvbnow,bttvb
9 `5 I& J+ L6 ?怒傷肝飲食宜清淡5.39.217.77:88983 y' W! U# [* p
& e3 V9 C2 B m& F- ~% [
, p4 v }$ e7 M' x, ~5.39.217.77:8898吳明珠中醫師指出，「肝」是一沉默的器官，上班族工作繁忙之外，真的要好好顧好自己的肝，除食物藥物調整外，保持情緒穩定並且要樂觀，中醫所謂「怒則傷肝」，這點與現代醫學免疫功能下降，頗為一致。tvb now,tvbnow,bttvb k% ]3 c# O I" T: Y
& d! u& e& K, O/ ^+ A
+ `& s3 v% I3 ]: B* W, ^+ }8 J5.39.217.77:8898上班族「護肝」要趁早，飲食以清淡為主；避免過量飲酒，也不要吃辛辣刺激食物、煎炸燒烤或粗糙、生冷堅硬食物，而枸杞、紅棗、山藥、燕麥、扁豆、核桃、新鮮蔬果則是健脾養肝血的好食物。公仔箱論壇2 r' |1 D& H# }
$ f) k6 Z/ @9 y! q) v) z4 r公仔箱論壇- W+ z2 d6 ~3 T/ c4 b4 s; @; A9 O5 {
: m+ M+ ]# Q+ G; y. Q6 B% P4 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。▲ 吳明珠中醫師指出，「肝」是一沉默的器官，除食物藥物調整外，保持情緒穩定很重要。（攝影／黃志文）3 |3 a5 [2 f5 ^# a
8 R; t: R: k* E* @公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m# c* E: A; e
) X9 b$ a2 O9 _8 R; R: d" a
tvb now,tvbnow,bttvb1 p" O& [9 t8 C1 l- a" J
藥食同源食補養肝5.39.217.77:88985 Q' \/ \. t# ?& P
" h/ L2 C0 h! F1 S! z公仔箱論壇
* H) p1 a* }$ {) E. |$ xtvb now,tvbnow,bttvb中醫將肝病分為肝膽濕熱證、肝鬱脾虛證、肝腎陰虛證、脾腎陽虛證及瘀血阻絡證五個證型。而在日常補養上，而在日常補養上，以下的幾種養肝食療原則可供參考：
* l4 A7 Y/ A @公仔箱論壇 F, C0 b2 @" X; l# R h; q
7 e0 B; E# x3 `7 x/ g5.39.217.77:88981.補肝血、食鴨血：鴨血性平，營養豐富，肝主藏血，以血補血是中醫常用的治療方法。取鴨血一百克、鯽魚100克、米100克，同煮成粥服食，可養肝血，輔治貧血，同時這也是肝患者的保肝佳餚之一；或者以豬血糕當零食食用。豬血湯是一道不錯的養生補血潤肝食療菜。8 [; Q" v4 ~% d5 U$ C( \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x' q1 ^9 R; P/ R7 ` Z( S" b
l) S, q4 |, T% f) @
7 C( w$ K+ l# S; v▲ 中醫認為新鮮蔬菜能舒肝養血，應時蔬菜，性涼味甘，可利五臟活血脈。（攝影／黃志文）
$ w6 A) L/ T, D) k8 o8 W$ M" J
- a5 a& y# d1 R公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb0 v( p9 D3 F" K8 R+ m8 T8 ?
5 j2 i! f5 C. x( e: }
# V d( J9 B8 x- G# `- N1 v! O2.舒肝養血，蔬菜是保肝佳蔬：應時蔬菜，性涼味甘，可利五臟活血脈，止煩渴助消化；具有滋陰潤燥，舒肝養血等作用，對肝氣不舒併發胃病的輔助治療常有良效。
( D& m1 |! \0 U' S' O3 h7 b7 ^3 ~+ H. G) U5 \
" Y8 M( n! z% p" h0 @; L+ w3 `公仔箱論壇小柴胡湯藥膳護肝: c( y, b' N* t# f4 A0 y
* V; l- c9 {' s. J' W. G
7 s6 `$ k) |: @6 i5.39.217.77:8898吳明珠中醫師強調，小柴胡湯安全性高，可用於肝炎、腸胃道疾病、過敏、發熱等病症。小柴胡湯主要由柴胡、黃芩、人參、半夏、生薑、大棗、甘草組成，其中黃芩、半夏服用需適量，過量可能傷肝。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c) M8 {/ t+ C7 C
5.39.217.77:8898& d& w, {: A$ d4 d' A
0 j! Z' f4 i% O9 ]# ?2 E0 {5 S
6 s5 q4 S5 Y3 |" B7 \3 a$ y▲ 臨床上證實，小柴胡湯藥膳可保護肝。中醫師強調，小柴胡湯安全性高，可用於肝炎、腸胃道疾病。（攝影／黃志文）
* k% }1 v. z, g% ttvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇% k3 {" @! o" h( t) f) M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n% |& V3 x2 a% v9 b
5.39.217.77:8898+ r7 o3 O( v: @% a1 }# L4 i2 N- i
6 V' H" }2 ~5 V+ {公仔箱論壇中醫對於肝功能異常的處理，都是依據個人的體質來選用適合的藥物，以求達到最好的療效。若有發現肝功能異常的情況，請找合格的醫師諮詢及治療，對健康才有保障。 |
發表於 2012-11-21 09:19 AM
| 
