吃泡麵，小心吃掉了健康現在市面上的泡麵種類繁多，很多人貪圖方便、省事、選擇多樣化、又要能填飽肚子，泡\
. `- N) S/ s0 K% T麵往往是不二選擇。泡麵雖然取得方便、沖泡容易、口味也夠香辣，但你知道它卻潛藏著\
1 }9 x% B ~3 U+ D7 ]- x5 t4 x有害健康的危險因子嗎？# w4 w1 e: x: C9 _
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泡麵的內容物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ~ }% ^0 a# h. _0 j f0 j2 \
泡麵
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過去很多人以為「泡麵含有很多防腐劑，吃多了會變成木乃伊」。其實這是不正確的，泡7 j; d6 B2 ?, W
麵中的麵並沒有含什麼防腐劑，本身沒有問題，但是為了保存方便，泡麵都經過油炸，而tvb now,tvbnow,bttvb ]. L& k+ U; i" N' @4 e
且油中往往添加了BHT（防止食物酸化的安定劑）。BHT本身即是一種致癌物質，會引起肝tvb now,tvbnow,bttvb2 C. K! M* v- M. r
腫大、染色體異常以及降低繁殖率。
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7 s, s- t* n7 e' {6 x8 v泡麵中的調味包中不管是肉類調理包、油包、鹽與味素包都含有抗氧化劑，吃多了對人體
; @3 i$ X4 e5 \( T" O# A 的肝臟會造成影響，不僅如此，它的鹽分（鈉）含量也相當高，不但會造成水分滯留體內
P9 t2 y& }1 I u% m0 |: w0 x* z# e# c ，還會引起高血壓、加重心臟與腎臟的負擔。tvb now,tvbnow,bttvb2 d& k0 l+ X: }" r- G
6 p- Y; v( @4 M# N" Z更可怕的是碗裝的泡麵，因為碗的材質是聚苯乙烯，為防止加熱後會變形，所以添加了
3 ?" T4 [$ _' z$ YBHT安定劑，但在你沖泡的過程中遇到高熱，這些物質就會溶解出來，在日本就有學者針
9 T& c3 S' b6 G4 s 對這方面，做了研究報告指出，人體一天一公斤體重的危險量是0.001mg的苯乙烯，而一
/ q& a0 B w7 t1 _tvb now,tvbnow,bttvb 個碗裝泡麵所溶解出來的是0.015mg，幾乎達到危險量的1/14。
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9 D- F' \/ Z+ G" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵的營養與熱量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j: G0 C2 t6 H* I6 ]" d0 |" q# q
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經過研究證實，泡麵中的調理包須經過高溫滅菌、真空包裝，所以它裡面的肉類本身所含公仔箱論壇5 F2 ?5 e; J$ Y a* V$ y( o6 D
的維他命B、鐵質，或是蔬菜所含的維他命C、維他命A，早已蕩然無存。你吃進去的只是5.39.217.77:8898: u" ~) _8 J3 r" U) ?2 v- S: |
一堆熱量，以杯麵為例，小小一杯也有350卡，若是含有肉類調理包的全餐級大碗麵，熱
9 l; {" `. b, C0 A! Ytvb now,tvbnow,bttvb 量少說也有500-600卡，所以如果你花較多的錢買一個看起來較高級的大碗麵，最多也只tvb now,tvbnow,bttvb. G' Q9 `0 H; T& l8 G
是多買了200-300卡的熱量而已。
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8 o3 |1 W* |: F! ^1 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡麵還是少吃為宜，實在忍不住想吃的話………5.39.217.77:88985 T% l- b$ f6 M4 P _- d9 M) o
# ^$ P9 Y' C \/ E( Ctvb now,tvbnow,bttvb以下教您如何在享受美味之餘，還能兼顧健康5.39.217.77:8898( j& z2 f* d& g
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泡麵的麵，用泡用煮倒是無所謂，但調理包一定要用煮的，而且是水煮沸後放下去至少煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! U7 G. V1 f8 b( c5 `# r
沸三分鐘。（因為調理包中的抗氧化劑，在高溫下會自動分解）tvb now,tvbnow,bttvb7 `9 I" h) B- {# _6 r( M! e
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調味包與各種調理包，每次只放一半，減少鹽分的攝取量。
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X( F2 L9 A' T# M) j8 w/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。如果可以的話，打個蛋花，加一些青菜，或餐後配點水果，可以適時的補充蛋白質與維生
) q/ l- C- H" f7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 素。 最好不要買碗麵，即使出門在外，也最好自備鋼杯。
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- r9 Q- }* k1 z! p( P J: Q2 {/ J公仔箱論壇可選擇粿籽條、或米粉、冬粉之類未經油炸的泡麵。 |
發表於 2012-7-31 11:57 AM
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