[中式食譜] 鮮茄燜牛

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材料:5.39.217.77:88982 Q8 Z7 ?. H2 I5 _% K
牛 450克、洋葱 1/2個（切條）、番茄膏 40克、大番茄 2個、乾葱 2粒（切碎）、蒜頭 4粒（切碎）、薑茸 1湯匙、牛油 50克，水 400毫升公仔箱論壇" Q1 r8 o! i& s  P9 N. F
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調味料：牛肉湯粒 1粒、砂糖 2湯匙、鹽 1茶匙、黑胡椒 2茶匙
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8 B; C4 H+ r( S做法:
  |( d7 d2 s2 F+ @- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將牛汆水後切片。tvb now,tvbnow,bttvb* M4 _$ U# r' C- Z
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2.燒熱鑊開大火，加牛油，爆香乾葱、蒜茸、薑茸及洋葱，再加番茄、番茄膏、水及牛燜一會，再加黑胡椒、鹽、砂糖及牛肉湯粒，用中火燜 30分鐘即可上碟。