經常喝豆漿的婦女體內的女性荷爾蒙雌性素Oestrogen與黃體素
! K4 Y1 U |" T% Ttvb now,tvbnow,bttvbprogesterone都明顯地降低。我們已知雌性素的濃度過高與乳癌很有關係，乳癌的發展與女性荷爾蒙息息相關。研究中讓婦女每天喝下約3 i3 G- l7 S9 Y) n& h' T
1000c.c.的豆漿，連續達五個月，結果喝豆漿的婦女體內的雌性素濃度比不喝豆漿者低了30-40%，黃豆中已知有一種天然的女性荷爾蒙稱之為1 f c0 o! }. ]% ]2 V) m
soflavone（異黃酮）它與人體的荷爾蒙很相像，有趣的是，它具有雙重的功效，不但能夠佔據乳癌的荷爾蒙受體(hormone5.39.217.77:8898( }& r3 y! }. ]* C6 v
receptor)，讓人體的荷爾蒙無法刺激乳癌細胞，另一方面也能夠像人體自然的女性荷爾蒙一樣地防止骨質疏鬆症，這種功效和一種抗藥物TamTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 J; L: O! K. O
oxifen極相似。5.39.217.77:8898# G; L' A% D$ z0 m. `/ K- J
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東方婦女通常會食用比西方婦女更多的黃豆，但是隨著飲食習慣西化，年輕一輩的東方女性發生乳癌的機會越來越高，或許這也和黃豆攝取量越來越少有關。嗯.....男女性都會得乳癌的，所以大家多喝中國牛奶---------豆漿公仔箱論壇9 F9 K0 a6 `# {9 \
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豆漿是一種營養豐富，十分可口的飲料，但飲用時必須注意：
5 {5 S( i4 l4 f6 @9 D) r5.39.217.77:8898豆漿四不：
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8 v& S2 i/ P3 H' j; L一、不要沖紅糖：紅糖內的有機酸會和豆漿中的蛋白質結合，而產生變性沉澱。
2 a+ E4 ~- {1 z: I" C6 f8 ^公仔箱論壇二、不要喝過量：一次飲用豆漿過量�A容易引起食性蛋白質消化不良，而出現腹瀉脹滿等不適症狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ~6 k7 @1 Z0 b$ v6 x3 P [ L
三、不要不煮透豆漿：因為豆漿內含有胰蛋白質抑制物，如果沒有煮熟透，喝了會出現噁心、腹瀉、嘔吐等症狀。5.39.217.77:8898- J) {; _9 p8 c& V A9 E
四、不要裝在保溫瓶：豆漿中的皂素會溶解保溫瓶裡的水垢，而且瓶裝的時間一久，容易造成細菌繁殖染。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 m) l9 n6 L6 [
' `2 o* [& \: |/ o5 r. B5.39.217.77:8898飯後五大不：" U/ K7 B. H5 u' n! w2 q
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一、不要立刻喝茶：因茶水會稀釋胃液，使胃液消化能力減弱。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E0 O' D% z+ v9 s
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; D* k& T1 Z. F- ~5.39.217.77:8898二、不要立刻大量喝水：大量喝水會沖淡唾液和胃液影響消化和吸收。
6 W8 [( f8 B* d公仔箱論壇三、不要立刻吃冰品：會使胃部擴張的血管收縮、減少血流，影響正常的消化功能。
( _, t' m6 c" r( s四、不要立刻抽菸：菸中的有毒物質會隨口腔和咽喉內的食物，一同進入胃腸，直接危害人體。+ Z# u* L) S/ _. H& ?
五、不要立刻吃糖：糖容易轉化為脂肪，若飯後立刻吃糖，更容易被消化吸收，造成肥胖。 |
發表於 2007-1-4 09:53 PM
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