huhut6432gj

想問問大馬或新加坡的版友,地道的雞油飯飯粒是偏硬還是偏軟的?
/ c9 A7 D7 i9 w+ S) [7 q和是不是一定會加入椰汁的?

huhut6432gj

謝謝devil,龍王的分享,原來地道的是這樣.tvb now,tvbnow,bttvb& p4 f- g1 p& Y7 B/ u& a
5.39.217.77:8898$ p0 ^6 ~; S6 C# ^* z4 \# G7 i
因為在香港大部份大眾化的食肆“海南雞飯”飯中都會加椰汁,而飯粒都偏硬(相比同一食肆的白飯),5.39.217.77:8898; u, j+ P' Y  M, e0 `) I& \
而我又好怕椰汁味,現在知道正宗的味道,下次會識怎樣選擇正宗風味的星馬餐廳了.