我的家族是北方人, 所以我也是北方人. 每逢新年, 我們都會自行包水餃.公仔箱論壇' u1 }& @4 U8 o! t6 [9 _
每隻餃子煮好後, 都有一啖湯在裡面, 超正啊!!!) T" _( i8 c9 E& b4 I+ B: _, `9 K
但在街外店舖, 已很難找到了.
+ Q! s2 U7 A1 z( Z' Q公仔箱論壇有些不懂的, 又以為自己懂的人, 以為做法是將餃料加多d水放入雪櫃 ...9 U/ Q% g4 O" \5 X, r
豪皇 發表於 2010-7-28 10:56 AM  5.39.217.77:8898( o, O" `. c! E& l* P) [) J2 k
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很羨慕你們一家人一齊包水餃的傳統,以前我都會在新年時幫手整蘿白糕,不過現在就再沒有自己整了.& M3 _8 \" M% c @
另外在街外標榜自己包的水餃,買回家時層皮都會黏埋晒,煮都好考功夫呢. |