中秋節過後，我在想，人們如何處理堆積在冰箱裡、餐桌上的月餅。
* \, M% i& q0 R7 i. a( B% A, |5.39.217.77:8898大馬華人，加上部份友族的胃，看來無法消化滿天飛的月餅。公仔箱論壇6 P& g- O* U$ s
而那麼精美的包裝，加上昂貴的價格，又怎捨得讓垃圾車載走。
6 w, A) M7 |$ k3 Y1 h: j公仔箱論壇這是後中秋難分難捨的情意結吧！
+ D h! e" U) B公仔箱論壇人們有兩種選擇，一是把月餅留下來，直到過期腐壞。
! `& m0 G+ w- x) x$ n% H公仔箱論壇另一個選擇是把胃撐大，吃到拉肚子。
0 [6 x# ~) L" N" i* c Htvb now,tvbnow,bttvb我問身邊朋友，有誰愛吃月餅？
; q0 F% U" m2 ?7 o答案：沒有一人說愛吃，倒是有人說最討厭吃月餅。- S+ X2 g8 X3 S: F$ P$ k$ X
那麼甜膩的口味，如此高的卡路里，一粒月餅相等於3大碗白米飯加五花肉，要在操場跑幾圈才能甩掉熱量和脂肪。tvb now,tvbnow,bttvb9 q* Z4 z# X/ D: m
但是，大家還是如此熱愛月餅。7 A' S: g% i7 y& `, a
今年的月餅市場還是興旺非常，各式口味，各種品牌，都賣得滿堂彩。
: E) c r$ \0 p% c, R# s公仔箱論壇即使漲價15%，沒聽過消費人不滿抗議，似乎漲得理所當然。1 r+ k7 D* D- P( a
換成是手機預付卡要收6%服務稅，很多人已經要拚命了。
' z' }9 w- w! v3 I: Xtvb now,tvbnow,bttvb月餅商家真的很幸福，漲價沒人怨，愈貴愈值得，消費人買得不亦樂乎。
" s! \5 Y. F* f. p' z V1 |0 P& P內行人說，賣一個月的月餅，足夠吃一年；可想而知，月餅造就了很多的富豪。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r8 @' s; y$ Z8 g2 \
而如果月餅也是一種期貨，可以讓人們投資，就像是棕油和黃金的話，以它的每年漲幅，可以讓很多人發達。
9 C$ U- `& |4 ?( u) h) h一種人們不愛吃，也不符合現代人健康觀念的東西，偏偏那麼紅火受落，這顯然不符合市場供需理論。
! I' m+ x$ g$ R& q2 L5.39.217.77:8898從經濟學來探討月餅現象，還滿有趣的。
8 B+ \2 N3 ^' l7 Ttvb now,tvbnow,bttvb其一，月餅的主要身份，已經不是食品，而是一種禮物。
/ ?7 w- R. u* Y# D, P0 X4 T在人際關係很重要，而且還得靠禮物來維繫的社會，月餅就是一種傳達情誼，拉攏關係的媒介。
C. `( j$ u: \8 H其二，月餅是一種文化消費品。tvb now,tvbnow,bttvb; V: c4 ~ z7 v7 U0 ?4 ~
中秋節的文化氛圍，不能只靠月亮的浪漫，而要有更加具體的文化符號；月餅能吃能看能美化，能夠襯托節日情懷，可以賦予文化意涵，成為很好的文化消費品。公仔箱論壇" f5 y* F# S8 p2 K
其三，文化價格可以炒作。
+ n1 G4 S1 K; O; x" ~: K8 T公仔箱論壇月餅的成本，從麵粉、白糖、雞蛋、紅豆等，都是便宜的材料，值不了多少，也漲不了多少。5.39.217.77:8898! K. e* H: o* C3 Y8 d& q9 X
但是，把它們揉在一起，成為一個圓餅，它就從食品變成文化體驗，價格可以增值10倍。
3 c Y; n9 k# E/ P7 E. k公仔箱論壇人際關係需要禮物來表達和維繫，精神生活需要傳統文化來點綴充實，就不能缺少月餅。
' x5 ?( l/ i4 W5 }. @人們最終得把沒吃的月餅丟棄，明年，再買更貴的月餅吧！ |
發表於 2011-9-14 08:47 PM
| 