本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米，淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' p* J6 c1 ^7 v, j# f Q$ x
0 |0 F7 g0 ^8 G8 ~' c公仔箱論壇2.还需要准备肉松少许，蟹肉棒2根，黄瓜1段，鸡蛋1个，寿司用海苔,橄榄油，寿司醋，果糖糖浆，色拉酱 ,竹帘 5.39.217.77:88982 m4 r8 k# [0 g x- G/ Q6 U0 Y
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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋，在里面放一点盐，一点糖。..然后搅成蛋液
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# f2 A, h5 ^. g/ n8 C6 l4.在锅里放一点点的橄榄油
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5.倒一半的蛋液进去，摊成蛋皮 5.39.217.77:8898% K0 e* Z) t3 ~2 P. k. v% {- Q& j
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, v& ]. ]% v. v6 }; P公仔箱論壇6.然后卷起来，再倒入剩下的蛋液
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7.再卷起来，就变成了蛋条* T. N- K0 }' P+ _& g
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$ c. M; G0 z; Y9 ~2 L5.39.217.77:88988.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二$ w K0 N8 m' g2 V/ d6 L& {
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+ Q0 Q0 x+ `, F4 u2 a4 d" _9.在碗里放一点寿司醋，不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆，一点点就可以了
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10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面，倒进醋，用勺子拌匀2 S8 V/ w6 M% N! e- S* d
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔，把米饭均匀的铺在上面 ,
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: ~" ?% }1 v; `4 ~1 d4 Rtvb now,tvbnow,bttvb12.在米饭上加一点色拉酱，铺上肉松
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13.再逐一铺上黄瓜条，蛋条和挤干水的蟹肉棒5.39.217.77:88984 ?' g. w! c' J5 p9 v$ v% ]
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9 e! L* O- }+ m4 Z# a14.用竹帘把东西都卷起来，压实
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15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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發表於 2009-12-27 06:12 PM
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