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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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" t  U9 x5 `- x公仔箱論壇1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 5.39.217.77:8898: ^6 r- R7 ~& k; ]

# w1 D$ c1 V: w/ H, w0 K$ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘 公仔箱論壇6 Z/ u: ]+ b2 f$ ]6 q
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3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液
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/ t9 y4 F5 A% p0 i. uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t2 d  Y  }0 B  [3 @* ^
4.在锅里放一点点的橄榄油 5.39.217.77:8898) Q, x0 F4 |( ]7 _& @
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5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮
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- M' s3 R6 V+ [7 N! V. i- j. x公仔箱論壇6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液5.39.217.77:8898" F5 y' p6 x' ?) k9 K0 X" j3 N
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0 q# @+ |* e4 l: L3 i9 _7.再卷起来,就变成了蛋条1 N: c  C, N$ l+ }% V2 Y5 }* d
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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  _' _0 k) _; a! X6 g7 x9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了
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6 _6 u1 g9 Z; |5 A$ X9 M, `$ P% q公仔箱論壇10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,6 `; ]4 T9 \: S0 d; C0 ?: M( s, ~
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6 x3 v4 e5 j' W$ L; Itvb now,tvbnow,bttvb12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松公仔箱論壇$ s; c- C4 V) V( G( K7 i$ _$ [
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13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒
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14.用竹帘把东西都卷起来,压实
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1 J5 @( X. o2 {6 ]8 `% O4 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~tvb now,tvbnow,bttvb; t* s4 e# {5 S2 o; |; p& ]) Y& }7 ]% i
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