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日本寿司做法及图解

本帖最後由 華南虎 於 2009-12-27 06:15 PM 編輯
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1.第一个当然是一碗米,现用的是糯米,淘干净以后在水里泡一个晚上。。。 tvb now,tvbnow,bttvb" S' Y" Q8 J# ?2 _( B! t
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2.还需要准备肉松少许,蟹肉棒2根,黄瓜1段,鸡蛋1个,寿司用海苔,橄榄油,寿司醋,果糖糖浆,色拉酱 ,竹帘
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: ~: D0 G' j! T( ~0 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.先做鸡蛋 ,敲一个鸡蛋,在里面放一点盐,一点糖。..然后搅成蛋液5.39.217.77:8898; U5 P  y+ h* k& @. S

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  B" ~% U% p9 |5.39.217.77:88984.在锅里放一点点的橄榄油
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8 ?% B2 V% g, [* fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.倒一半的蛋液进去,摊成蛋皮 % g$ e% K5 e; W+ i

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8 d9 A* s) y  ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.然后卷起来,再倒入剩下的蛋液2 J5 L, w! h  x" L) }0 a, c2 ^/ i
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7 f) i" I& Z& M2 D, C; v" h6 u5 e7.再卷起来,就变成了蛋条TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P0 e6 V4 f$ W! Y" P9 j
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8.接着把黄瓜去皮,切成条蛋条也一切二
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7 v. f) O) A! }% c; Ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 @7 J$ L, P/ s% {1 K) d  w# ]
9.在碗里放一点寿司醋,不过现在这个醋是台湾产的里面没有甜味道 所以再自己加一点糖浆,一点点就可以了
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5 @3 m3 ^3 q1 M9 B10.把蒸好的米饭倒在一个大一点的碗里面,倒进醋,用勺子拌匀
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11.等米饭晾了以后,在竹帘上放一张海苔,把米饭均匀的铺在上面 ,5.39.217.77:8898% |; Y2 J+ j3 @8 H. x0 E' |
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12.在米饭上加一点色拉酱,铺上肉松
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13.再逐一铺上黄瓜条,蛋条和挤干水的蟹肉棒
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14.用竹帘把东西都卷起来,压实
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" _! [) t9 I4 f, |% u3 s5 r' a15.哈哈, 最后用刀把寿司卷切好就可以啦, 好看又爽口呀~~
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