蟹皇邂逅

華南虎

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喺澳門一般的麵食店的大路配料多數是：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: D; o! f5 d+ V* L
牛腩，牛筋，冬菇，魷魚，墨魚丸，水餃雲吞皮，乜乜乜ｅｔｃ．．．5.39.217.77:8898% U" y7 ~- y) ~" v9 O' S( l8 h
再特別點是：蝦籽，疆，墨魚翼，羊肉，花雕乜乜，手打乜乜ｅｔｃ．．．' O7 L( y. H# f- N  _: i
所以我很少思考良久才下單，實行想食乜就去邊間～．．．除非到我唔知想食乜．．．
6 o. S! B( j9 n7 U/ b4 {" u  ]1 vtvb now,tvbnow,bttvb有一日發生咗類似的情況，駕車四周都毫無頭緒．．．最後經過新龍記；就試試吧！公仔箱論壇7 _9 t7 R0 G  v( I
坐上來後，基本上都不用睇餐牌，大大隻字的介紹牌在牆上：蟹皇撈麵，花雕雞麵，清湯牛腩．．．
9 C; A7 H1 `! n$ H蟹皇撈麵？好少有得食的配搭，當然選它啦！不久，蟹黃撈麵來喇～
9 Y# y6 b- d( V6 Y5 q4 n8 Atvb now,tvbnow,bttvb蟹黃的份量倘可接受，麵的熱力令蟹黃慢慢溶開與醬油和麵條拌勻，
0 e4 R; y( a& u6 X4 L5.39.217.77:8898蟹黃油豐腴，只是香味略遜，麵質不夠彈牙而且不要放涼，此道麵越熱才越好食！5.39.217.77:88985 g8 B1 D! W8 q( w% v% G5 J
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花雕雞撈米粉：
3 t+ _! o4 {' M- C9 @0 X- R) b雞肉選用烏雞，烹煮適宜肉質不老，可惜味道調得過火蓋了花雕大部份的香味！扣分．
9 s- k- B) v% x  x, W9 U& t, k" P5.39.217.77:88985.39.217.77:8898% S$ R1 R# W8 S3 o1 @( Q  ~
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牛腩菜：
% _7 M' L* Q( C7 }1 ptvb now,tvbnow,bttvb點錯的菜，本來原意想要清湯牛腩菜的，是自己點錯了不怪別人，但．．．．．．2 V8 s7 u7 O8 j7 [9 A5 h9 ~! k
味道好濃好咸，肉質好瘦，食二三口便想投降的感覺，還是盡快把菜食光吧！～
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