11种情况下请“忌辣”
% I1 H, t! I4 r1.患有心脑血管疾病、高血压病人不宜吃辣椒，慢性气管炎、肺心病、肺结核病人也不例外。因辣椒素使循环血量剧增，心跳加快，心动过速，短期内大量服用，可致急性心力衰竭、心脏猝死，即使没发生意外，也可妨碍原有的心脑血管病及肺内病变的康复。
3 ]8 ^6 [! H& a+ \; x5.39.217.77:8898 2.患有慢性胃炎、胃溃疡、食管炎的病人，由于辣椒素的刺激 ，粘膜充血水肿、糜烂，胃肠蠕动剧增，而引起腹痛、腹泻等，亦影响消化功能的恢复。
4 F) J0 |+ V& R% G$ l H公仔箱論壇 3.患慢性胆囊炎、胆石症、慢性胰腺炎的病人，由于辣椒素的刺激，引起胃酸分泌增加，胃酸多了可引起胆囊收缩，胆道口括约肌痉挛，造成胆汁排出困难，从而诱发胆囊炎、胆绞痛及胰腺炎。公仔箱論壇% Z+ N* Z; |0 Q& }
4.患有痔疮的病人，由于辣椒素的刺激，痔静脉充血水肿，可以加重痔疮，甚至形成肛门脓肿。另外辣椒又可加重便秘，使痔疮变重。
# f, x/ n1 ]7 B 5.患红眼病、角膜炎的病人忌食辣椒，从中医角度讲易上火，而加重病情。
# A% m& L5 n0 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6.产妇、孕妇不宜食用辣椒，不仅可出现口舌生疮，大便干燥，也可因哺乳婴儿使之患病。tvb now,tvbnow,bttvb: m0 F) v/ C% M' U0 g# c" _. m
7.肾病患者不宜食用辣椒，因辣椒素是通过肾脏排泄，有损肾实质细胞，严重可引起肾功能改变，甚至出现肾功能衰竭。0 o1 i* w- t; W
8.甲亢患者不宜食用，因本身就心率快，食用后更加快心跳，病状更明显了。9.皮炎和一些皮肤病患者不宜食用，因食后常加重。tvb now,tvbnow,bttvb7 ~/ u1 z# a6 ~9 n, z! s! Q
10.瘦人不宜吃辣椒，因瘦人常有咽干、口苦、烦燥易怒，如果食用辣椒，不仅加重上述症状，而且易导致出血、过敏和炎症，严重时会发生疮痈感染等。
$ w( x( `8 J$ M6 G# o0 ~+ D5.39.217.77:8898 11.正在服用中药治疗疾病的患者也在禁忌之列，因食用辣椒素会影响疗效。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& N/ x6 a+ d9 X) s/ D
东莞市同济附属光华医院健康管理专家还告诉我们，即使是正常人也不宜长期食用辣椒。据有关资料显示，在食管癌、胃癌患者中，长期食用辣椒的人，占有相当大的比例。综上所述，虽辣食美味，当适可而止。 |
| |
|
發表於 2009-8-26 08:45 PM
| 