材料：
& B3 @% T) S$ b* L, W' b黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个 6 C! T: @* I% |# }/ i+ o+ \! L
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做法：
3 u- ~) v; O4 h! |, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末 % W8 N4 ~: Q# i' b! R
2、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色
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+ w. n" @6 k) H" n, }* _5.39.217.77:88983、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
4 G; U& A$ B# P" h' Q, s- z4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 X- Q% s4 g" q ^! R$ ~: f
5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷 5.39.217.77:88988 D$ p) p/ z/ a4 ^2 i
7 o( N; C* }8 y1 k0 @0 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77:88981 e/ ^3 L3 g( S* q% _
6、烤箱预热，170度25分钟 5.39.217.77:88980 I7 n' q: |5 `9 _: ^' R/ u: Y
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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