材料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ` p+ L9 j S
黄油100克，糖粉60克，玉米淀粉100克+普通面粉100克，熟蛋黄2个 5.39.217.77:88984 {* H0 S8 k1 ?) y" t6 t7 K5 @
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做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& R* M3 @: m' u! ]
1、蛋黄过筛子，磨成很细的粉末
6 {) E: T% z) a6 G/ [- W; o5.39.217.77:88982、黄油切丁室温融化10分钟手用手动打蛋器将黄油打发，分三次加入糖粉打发，打发至蓬松状，呈现乳白 色
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3、将蛋黄末加入打发好的黄油里面，轻轻搅拌均匀，分次筛入面粉；边筛边轻轻搅拌
+ W5 @$ f( Y8 n3 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、用手将面团捏在一起，放入冰箱冷藏一个小时至变硬 # K) {' Y2 y6 l* k" o" j
5、室温放置稍微软一些之后，措成一个一个小圆球，用大姆指轻按中间，按出一个小凹陷
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6、烤箱预热，170度25分钟
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發表於 2009-8-16 10:42 PM
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