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鸡爪，调味包。
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& Z# v5 M8 p3 c2 I6 S$ ktvb now,tvbnow,bttvb 做法：tvb now,tvbnow,bttvb0 X y4 P& K$ {
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1、鸡爪尖尖的指甲剁掉，这个菜场卖鸡爪的师傅可以代劳的。烧一锅水，倒入洗干净的鸡爪，放姜片，盐，八角。放水里煮水开，捞去浮沫。
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2、概十五分钟左右吧，捞起来备用。
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7 X7 h4 ?( A. e. Q/ a, ^5.39.217.77:8898 3、锅中底油，油热放白糖，小火让他刚刚化开了，就可以把鸡爪放进去了，（注意鸡爪的水份去掉了，否则容易溅油把自己伤着）炒一下，把鸡爪上色。
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% _4 F# o: v+ Y! ?6 Ptvb now,tvbnow,bttvb 4、为了好吃，可以买点调味包回来放放，这个调味包就是专门烧肉的，烧鸡也可以放的。再加点酱油，料酒炒一下。公仔箱論壇, h1 X& b3 r, i6 q r* U7 ], {& W; T
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6 _9 H3 C# H5 ?1 C/ b: G. g3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 5、放水，溢过鸡爪就可以了，放盐，大火烧开了。然后盖上小火慢慢炖了。
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2 t3 T; _. i7 d, S公仔箱論壇 6、等到汤汁快干的时候，开大火，加点鸡精收汁就行了。不要看图多，其实做起来蛮简单的。
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7、出锅，时间不早了，该睡觉了。看见这么晚还有人跟我的贴，想对她们说，也该早点休息了吧^_^。1 v9 H! T3 i) H3 _% g9 W5 h
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發表於 2009-8-8 04:31 PM
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