[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

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材料（六人份量） 公仔箱論壇1 I1 V- h6 a. y  n) e- D
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小龍蝦 兩斤(有六隻) 　
# O& V! n+ h4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 兩湯匙 公仔箱論壇$ j6 q4 a1 g1 ~" [1 p5 U6 y# a
牛油 六湯匙 公仔箱論壇$ _" f" X5 n1 {: w* R
盬 少許
- ]7 Q$ ^3 y) T& L3 t1 m公仔箱論壇胡椒粉 少許
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製作過程 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X2 K. C( b" }! E; V* X
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆　　上。  tvb now,tvbnow,bttvb' r6 G5 x8 G" z% V( D( Z6 a
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！