[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

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材料（六人份量）
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7 u2 E0 ~; m' i; x小龍蝦 兩斤(有六隻) 　 2 C) V6 e9 x: `8 H0 }: W
蒜茸 兩湯匙
* K& T- k& K4 E. q牛油 六湯匙 . u+ P5 i5 U6 y% {4 d
盬 少許 5.39.217.77:8898) S& ^6 A$ G( Z- N6 @; s
胡椒粉 少許
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆　　上。  tvb now,tvbnow,bttvb/ v9 J8 \, a' {" l
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！