[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

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材料（六人份量） tvb now,tvbnow,bttvb( h) |0 j& Z6 m9 }
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小龍蝦 兩斤(有六隻) 　
8 t0 }" l2 F# Q7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 兩湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! ?$ w0 T* H5 G% d5 x& r
牛油 六湯匙
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胡椒粉 少許 公仔箱論壇0 M/ [3 R% u- J/ Y3 W$ i' B# ~) j: J
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製作過程
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆　　上。  公仔箱論壇$ i' y$ t$ [8 @. J+ _* V5 G! c
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！