[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

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材料（六人份量） & _# I0 M" S$ x2 q' R- {
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小龍蝦 兩斤(有六隻) 　 - ^& T! {2 w" f
蒜茸 兩湯匙
+ O+ w5 g. ^$ k/ N" n" D9 D! \* htvb now,tvbnow,bttvb牛油 六湯匙 8 O9 C- [+ j* p# i' D7 W/ v" M
盬 少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( N# D* Y! i1 l6 i9 E
胡椒粉 少許
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, ^6 _" a1 H4 ]& D. R5.39.217.77:8898製作過程 tvb now,tvbnow,bttvb4 U# s4 D+ j5 b: i4 G% J
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊，放上已經沬上牛油的焗盆　　上。  
8 {( S; S" {$ t. N. C2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油，淋在龍蝦上。放入焗爐焗１２分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊！