材料： 薑末5.39.217.77:8898$ W. i5 c# l7 L) o
蔥花公仔箱論壇4 z5 C d5 E2 g9 d; g/ D
八角7 t- T; g, C; P T3 U5 k% h. C0 W
花生油適量
3 S7 {, h V. K可樂一罐
0 `4 e/ e# X# C& d7 |4 B/ w3 q公仔箱論壇雞翅半斤& D: W: |7 w' ?9 g8 m9 L8 ^
白糖少許3 v: I% U5 H/ p0 x# @5 I& m
豉油+ h9 e4 w* b7 x S3 H6 b* M
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製法：
0 y, V8 U- I" o3 f' l* N) h9 T1. 將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子。8 d% d5 {6 A, L
2. 油開後，加少許糖，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。
% Q! s8 K" S9 k) Q/ T3. 適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及其他材料燉。公仔箱論壇. q- P, {6 `- h/ \. J
4. 待可樂幾近燉盡，即可出鍋，灑蔥花若干，即可。 |
發表於 2007-7-20 06:09 PM
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