[中式食譜] 可樂雞亦

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材料： 薑末0 `; R/ n* }/ e7 M
蔥花tvb now,tvbnow,bttvb1 J1 q7 S( @  f' t: X3 }! D/ a
八角
7 p# j* M) y& w4 [# a5 t花生油適量公仔箱論壇& x' ^3 Y9 A4 A6 P) \* [8 Q. n
可樂一罐公仔箱論壇- ^) Y+ {2 k& u! G- h* @
雞翅半斤
- d/ @0 B4 k9 H* f0 x' u6 p# l4 Z白糖少許
0 R% i/ O7 Y: e3 W/ S4 Ltvb now,tvbnow,bttvb豉油5.39.217.77:8898& g6 l/ f5 [7 q3 s
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製法：
% y* [$ F& Z6 m0 z  X% ztvb now,tvbnow,bttvb1. 將雞翅洗淨，並用刀割兩道口子。
8 l, V" h: c5 A/ c. A) [' V  A2. 油開後，加少許糖，將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中炸。5.39.217.77:8898/ N& n' ?7 H+ F) D) X
3. 適時翻動，待外皮泛黃之後，倒入可樂及其他材料燉。tvb now,tvbnow,bttvb' L% o7 p; |$ Z; c: c. Z
4. 待可樂幾近燉盡，即可出鍋，灑蔥花若干，即可。