夏天，當然食瓜類最好啦!!5.39.217.77:8898- q7 z) u9 N6 y( S' x, L1 w1 I
所以今晚決定整 ”豬肉碎釀節瓜” （即係節瓜甫）
6 z |4 k4 A1 M5 d公仔箱論壇大家有興趣一齊整啦！！- y$ `- n8 X; o. y" q; `: Z
最好交流下心得公仔箱論壇7 {6 H7 Y! t' Q- V& s# W
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/ A8 G6 @# E- u0 L( s, u材料：免治豬肉、節瓜、調味料、蠔油+生粉水
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製法：
0 A' v9 l. z: S/ a% \/ Y[1] 免治豬肉用油、鹽、糖、老抽、紹興酒、生粉醃；: H! q! i; d" B$ ^9 m% y2 f1 I1 G
[2] 節瓜刨皮挖空，免治豬肉釀入節瓜環中；
. E. U$ Z! B5 C[3] 蒸~
% Q8 f z& E- m; L. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。[4] 適量蠔油加生粉水煮開成芡汁淋面即成~ |
發表於 2007-6-11 04:43 PM
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