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標題: [中式食譜] 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶 時間: 2010-6-8 11:42 AM 標題: 黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼

材料：黑豆、眉豆各80克、花生50克、陈皮1/3个，5.39.217.77:8898# x6 K7 p0 J! _+ I

鲫鱼1条，猪瘦肉100克、生姜3片。
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烹制：豆、花生和陈皮浸泡、洗净；猪瘦肉洗净；
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鲫鱼宰洗净，煎至微黄，溅入少许清水。公仔箱論壇' F4 n, E$ F) E/ r8 b" l8 r' k
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一起与生姜下瓦煲，加水2500毫升，公仔箱論壇' a9 o8 l* n# W" Q" f; C+ c8 P- y6 h
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武火滚沸后改文火煲1小时，下盐即可。

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