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標題: [西式食譜] 燒粟米沙律 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-8 06:55 AM     標題: 燒粟米沙律

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材料
) h8 w9 V6 B  Q) n; LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米粒 1盒(約 400克)、馬蹄粒 10粒(切碎)、黑椒碎 1/6茶匙、低脂沙律醬 5湯匙、苜蓿芽適量5 U) |! N; p4 o/ e0 W
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做法: @+ b8 B# D5 M
1.粟米粒拌入2湯匙低脂沙律醬。
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7 p0 I4 R$ w7 q. i' `4 C' P5 m: ]2.馬蹄粒放入錫紙撻內,粟米粒、黑椒碎放面,再唧上剩餘低脂沙律醬,用火槍燒至金黃色,上面放苜蓿芽做裝飾即可。
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一般的燒粟米都是用牛油,但牛油只得油脂,營哥選用低脂沙律醬,用橄欖油、蛋黃及醋製成,較有益健康。





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