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標題: [西式食譜] 波波小食拼盤 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-8 06:52 AM     標題: 波波小食拼盤

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! Z; I+ p; @# s' LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
- D8 L, l9 V% Z0 B6 x% o公仔箱論壇水牛芝士丸 6粒、煙三文魚 2片、車厘茄 6粒、青瓜 1條、苜蓿芽適量、羅勒醬少許、牛油果 1個、黑水欖 6粒、亞麻籽 1湯匙、乳酪 75毫升、辣汁 2茶匙、墨西哥原味粟米片 1包  l) J; H! Q0 F3 q4 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; k& ~: b, ~; e; Y3 {
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做法
; s/ }) i( v; c$ ^2 C8 f# b公仔箱論壇1.青瓜切厚片。黑水欖切碎。把煙三文魚片切開,包入半份水牛芝士丸,放在青瓜片上。
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) ~1 \4 ^8 h% s1 C4 {6 v% ?2 ?& |2.把剩餘的水牛芝士丸切半,車厘茄切開,用竹籤把它們串起。tvb now,tvbnow,bttvb& k6 K3 {5 X* j3 d/ u8 A. d

- r& U8 ~( U# W$ A5.39.217.77:88983.將牛油果切開兩半,去核,挖肉再切成小粒,然後壓碎,加乳酪、黑水欖、辣汁和亞麻籽拌勻,食時伴墨西哥粟米片同吃。
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4.在碟上排上三文魚球及芝士番茄球,加上羅勒醬及苜蓿芽做裝飾即成。
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煙三文魚本身有鹹味,所以不用加鹽,味道清新又健康。/ j7 d- ]8 C$ n- d  i
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