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標題: [西式食譜] 波波小食拼盤 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-8 06:52 AM     標題: 波波小食拼盤

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7 I3 D/ F) L5 I$ v% Y+ }1 \tvb now,tvbnow,bttvb材料- \5 p+ W. e0 ~( j0 ~, E
水牛芝士丸 6粒、煙三文魚 2片、車厘茄 6粒、青瓜 1條、苜蓿芽適量、羅勒醬少許、牛油果 1個、黑水欖 6粒、亞麻籽 1湯匙、乳酪 75毫升、辣汁 2茶匙、墨西哥原味粟米片 1包
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做法tvb now,tvbnow,bttvb9 P. k# {: O4 W8 j3 d! g$ M0 @
1.青瓜切厚片。黑水欖切碎。把煙三文魚片切開,包入半份水牛芝士丸,放在青瓜片上。
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2.把剩餘的水牛芝士丸切半,車厘茄切開,用竹籤把它們串起。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v3 K0 V% E' J0 V  H8 y& ?4 l

9 }6 n8 [7 b) X& z4 M+ o3 M5 L3.將牛油果切開兩半,去核,挖肉再切成小粒,然後壓碎,加乳酪、黑水欖、辣汁和亞麻籽拌勻,食時伴墨西哥粟米片同吃。2 _! ?5 {. \- q7 ]6 o

6 e( P3 A, R9 q; d3 ]8 ]+ W; Ltvb now,tvbnow,bttvb4.在碟上排上三文魚球及芝士番茄球,加上羅勒醬及苜蓿芽做裝飾即成。公仔箱論壇: q$ x$ S* R- D0 U0 e' j, h

. ^. J& s& r" t$ j& a: C$ F% z公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb3 g. A) Z; L7 X$ n: N. T
煙三文魚本身有鹹味,所以不用加鹽,味道清新又健康。5.39.217.77:8898- ~4 ]  m" m7 @9 [8 F  F6 q7 ~# z

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