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標題: [西式食譜] 葡式沙甸魚焗薯波 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-7 06:59 AM     標題: 葡式沙甸魚焗薯波

       
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材料
; ^8 s' c4 U+ r+ B4 ^5.39.217.77:8898新薯 8個、橄欖油 2茶匙、鹽/黑椒碎各少許、酸忌廉 4湯匙、藍芝士/沙甸魚各 50克、葱適量、芥末 1/2茶匙公仔箱論壇% u0 x! B1 r+ \0 J0 S3 u, Y8 C

, G$ N/ l! o5 Y7 Q# E& `公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n, v0 j  ^9 F# U5 t% f% B& L% |& \
做法
1 r" Y9 i" Q! l$ a! Q5.39.217.77:88981.在新薯頂部十字,面放橄欖油,放入已預熱至 180℃焗爐焗 30分鐘,稍為攤凉。公仔箱論壇4 t  g! k. K  Q7 [( M
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2.將藍芝士壓碎;沙甸魚壓成茸。將沙甸魚、酸忌廉、芥末、藍芝士拌勻。
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+ Q/ ?1 V! {, M1 p3 q公仔箱論壇3.將薯仔張開,撒上少許鹽及黑椒碎,再放上混好的沙甸魚酸忌廉,撒葱做裝飾即成。公仔箱論壇. i4 D1 c% ?5 A- p# Z7 R
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