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標題: [甜品] 燕麥曲奇 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-6-5 06:52 AM     標題: 燕麥曲奇

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材料
2 x  p( z" C3 C; e  r7 p7 q5.39.217.77:8898牛油 450克(放軟)、砂糖 225克、雞蛋 3隻、高筋麪粉 340克、低筋麪粉 235克、燕麥 50克、加州提子乾 200克
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做法公仔箱論壇8 e/ H3 }  b( K9 K5 j3 P; @" `
1.牛油加砂糖拌勻。) i& _& S) {% u8 A. C$ L' T3 H2 R

; t; D% f5 P& B8 Y' R- y; t2.將高筋麪粉及低筋麪粉倒在枱面,中間挖一個洞,打入雞蛋,放( 1)用手搓勻成粉糰。公仔箱論壇0 n/ u) |3 Z- K- I, o( N4 k0 i6 u

# W) P; N, J! ^$ R: `tvb now,tvbnow,bttvb3.然後加入燕麥及提子乾搓勻。9 I% Q* T% p( W- T
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4.將麪糰搓勻後,用擀麪杖壓平,用圓形模印出圓形,放上焗盤。
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5.放入已預熱至 150℃焗爐,焗 12分鐘即成。
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作者: 柔    時間: 2010-6-5 07:45 AM

喺软曲奇还喺硬曲奇呢,好想食,多谢你的分享 !已经收藏 !




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