標題:
[中式食譜]
椒鹽雞軟骨
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作者:
limaok
時間:
2010-6-4 07:08 PM
標題:
椒鹽雞軟骨
材料 :
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雞軟骨一包 (百x有得買)
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檸檬半個
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配料:
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鹽焗雞粉 隨意
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蛋白 一隻
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d生粉 少許
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胡椒粉 少許
: R: Z9 S4 ]- M2 ^0 O2 g9 y5.39.217.77:8898
雞粉 少許
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5.39.217.77:88984 X$ c8 g/ x+ d& L- ?: Z
做法 :
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雞軟骨解凍,印去水份,
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用配料先醃最少20分鐘,
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最后加埋雞蛋白撈混佢, 落鍋炒熟
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大概見到變哂色...(5-8分鐘左右)
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鐘意可以再加d胡椒粉同五香粉, 跟住就可以上碟.
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再唧d檸檬汁就可以食啦...
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好易整, 又好食...食到停唔到口
作者:
miuwow
時間:
2010-7-9 04:44 PM
thank you
作者:
joeybibi
時間:
2010-7-17 05:35 AM
you right .....食到停唔到口 , i very like this, thx for share
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