標題:
[藥膳]
參桃瘦肉補肺湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-4 06:46 AM
標題:
參桃瘦肉補肺湯
6 }. d" i7 C5 \% M0 ?5.39.217.77:8898
tvb now,tvbnow,bttvb4 [0 F( O% E; p/ N- V
材料
" E X6 D! Z9 A; S; ]( ^5.39.217.77:8898
太子參 20克、五指毛桃 30克、麥冬 10克、沙參 20克、玉竹 20克、蜜棗 3粒、果皮 1片、瘦肉 300克、水 4公升、鹽適量
! h* ]! p5 F* D6 ~* b) H ?0 q+ A) k
) V) n& m' B8 C1 Z; ~! Y6 O% t
做法
: y% P( }- p- t( i; N+ [
1.瘦肉汆水；果皮浸軟刮瓤。
公仔箱論壇& e" G4 w* W+ x3 I3 b( K0 g
. R7 {/ d) }: q2 b1 Wtvb now,tvbnow,bttvb
2.將太子參、五指毛桃、麥冬、沙參、玉竹洗淨，放入湯煲內加 4公升水中浸約 15分鐘，用大火煲滾後，加蜜棗、瘦肉及果皮，煲至水再滾後轉中小火熬約 2小時，加鹽調味即成。
5.39.217.77:8898+ |. M K0 T4 w: E$ T) m
; u/ c) `0 S8 U5 l' q. v* G5.39.217.77:8898
' Q! {& ?( Z8 O% v公仔箱論壇
1 T0 o; \' U- H# H: }. z# T5.39.217.77:8898
功效
tvb now,tvbnow,bttvb7 j" K7 c2 ^( X) q! h# F
此湯健脾補肺，增強抵抗力，但感冒者不宜服。五指毛桃可補氣益血、強壯身體。太子參可補肺益氣養陰。沙參去痰止咳。玉竹養陰潤燥。麥冬清心潤肺及養胃生津。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H) e6 _# T& J. U! {; N
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
