標題:
[中式食譜]
荷葉冬瓜蒸乳鴿
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-6-4 06:45 AM
標題:
荷葉冬瓜蒸乳鴿
公仔箱論壇1 p: i5 d; k( {! l
6 K: ~5 Y* }: ?; b$ X4 N
材料
/ S9 ]& ^- A) m4 J) j5.39.217.77:8898
冬瓜 300克、荷葉 1塊、乳鴿 1隻、小冬菇 10隻、葱段適量、鹽少許醃料：生抽 1湯匙、老抽 1/2湯匙、砂糖 1茶匙、生粉 1/2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ K! n% c% k0 x u1 s" o4 X
2 [- ?0 v+ u: C% ^2 C$ j公仔箱論壇
% R, E0 V" j& ]公仔箱論壇
! {* x/ a# \1 E- I- L/ E1 ^tvb now,tvbnow,bttvb
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! |9 K+ h; l2 q/ z
1.冬瓜去皮切小件，加鹽醃片刻。
8 p8 W: s- x; h" V9 v/ o公仔箱論壇
: u( ~% @; x( d2 M8 k: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2.乳鴿斬件，加醃料醃 15分鐘。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `. ~& x% S) {# W6 U8 n
5.39.217.77:88987 `5 I2 [- P1 ?" F/ Z4 O6 n
3.冬菇去蒂浸軟。
' l% `- O$ @. ?/ z8 v
5.39.217.77:88988 X! |# m9 J% y2 w" e4 N
4.荷葉洗淨鋪在蒸籠內，放入冬瓜、冬菇及乳鴿，冚上荷葉，放入鑊用大火隔水蒸 30分鐘，取出撒上葱段即成。
% ^" x) t* m' ^& L
3 d5 [- d( u. B9 m$ F. v' s8 F
3 q$ v* J& i* V& \( z3 x4 G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 c4 M' v- ~. t% Q0 f4 x
( H! O/ z1 C- v/ _" KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 o y0 c1 y2 i9 vtvb now,tvbnow,bttvb
: H. F3 W6 e2 {3 q
5.39.217.77:8898, c8 S- d+ N! o0 a( N
功效
' `# }0 w: o' @' L; G2 n
此餸可解毒潔膚、補虛壯體。中醫學認為鴿肉性平、味甘、鹹，有益氣補血和清熱解毒等功效。冬瓜和荷葉都有利水消腫的功效。
; k* Z4 O0 P" ~& \5.39.217.77:8898
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.77:8898/)
Powered by Discuz! 7.0.0
公仔箱論壇1 p: i5 d; k( {! l
3 q$ v* J& i* V& \( z3 x4 G
: H. F3 W6 e2 {3 q