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標題: [甜品] Scone With Raisins [打印本頁]

作者: sa2007    時間: 2007-6-4 10:59 PM     標題: Scone With Raisins

材料 : 2吋半 (8個份)
8 \* R# C5 X. J3 T% x' R/ h$ Z2 s8 J/ P5 V1 H- i. Y
低粉200克
5 w- Y1 y; Z$ t. P3 u公仔箱論壇泡打粉1湯匙
* A8 s2 {3 Q8 h+ Ytvb now,tvbnow,bttvb牛油100克 (切成小粒)
8 ^4 y: p3 g1 r: t: R4 q0 l) Z糖1/2湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [: ]+ L/ @7 Q. L7 H; F
鹽1/4茶匙
% S+ e/ d) O; ptvb now,tvbnow,bttvb牛奶1/2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 {- q/ Q0 V* u7 N2 u* a, k
提子乾45克 (可省略)
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做法 : 公仔箱論壇# D- V) ], {/ V
1) 將低粉、泡打粉、糖和鹽混合,放入牛油,搓成麵包糠狀。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?1 c7 `( k/ ]* M3 q
2) 先倒入提子乾,再一次過倒入牛奶,慢慢拌勻。 公仔箱論壇- h6 a# q0 x7 \8 W7 ?
3) 放入冰箱雪30分鐘,取出,輾開成2-3mm厚度,用杯cup出16個圓形,兩個重疊為一個,掃上牛奶,用200度焗15-20分鐘即成。




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